【导读】：夏天的脚步步步逼近，中医认为夏季养生就该多吃红色食物来养心。因为夏季在五行中属火，所以养心可以很好地保护心血管健康。那么吃什么红色食物最有益呢？
养心从夏天开始！冬病夏治有效预防
预防心血管要从夏天养心做起。中医学理认为，冬病夏治也就是说，夏天做好预防疾病的保健措施，就可降低好发于秋冬时节疾病的发生率。秋冬天冷血管容易收缩，容易引发心血管疾病，若能趁着夏天人体血液循环好、心脏病发生率较低的季节，适度针对引发心血管疾病的高血压、高血脂、高血糖等致病因子，加以调理、改善，自然有助于养心要吃红！中医师推红枣、番红花
想要养心并不难！自古以来中医便认为：心主血脉。说明心脏功能正常与否和血管有密不可的关系。所以，想要远离心肌梗塞、心律不整、冠心病等心血管疾病威胁，维持血液循环的顺畅非常重要。而按照中医五行学说，适度食用红色食物来入心、补血，就是相当不错的方式。降低该年秋冬心血管疾病发作的风险。
红枣
中医作用：红枣，味甘性温，能益气补中、养血安神。
用法：
1.取3到6公克的红枣，将其外皮冲洗后，切开辨识其新鲜与否（果核的颜色应与果肉相近，呈现土黄色为新鲜）。
2.若红枣新鲜度够，则将其放入装有300C.C.水量的锅中，以小火煮沸至剩下200C.C左右，即可连果肉一同食用。
禁忌：
每日食用不宜超过6颗以上，以避免因红枣黏腻、甘甜的性质，造成消化不良、腹胀，甚至便秘等肠胃不适问题找上身。
番红花
中医作用：番红花，又称藏红花，味甘、微苦，性凉。有活血通经、解郁安神的作用。
用法：
取1公克干燥番红花，以200C.C.热水冲泡，放凉后饮用即可。
禁忌：
由于番红花活血作用强，容易促进子宫快速收缩。因此孕妇、经期来潮者不宜使用。另外，哺乳妈咪以及有凝血功能不全问题的朋友，建议最好先咨询专业医师意见后，再决定较有保障。
