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太阳果为什么叫贝贝瓜 贝贝南瓜是转基因的吗

来源:潮女谷    阅读: 2.16W 次
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【导读】:太阳果为什么叫贝贝瓜?贝贝瓜南瓜是转基因的吗?太阳果其实就是小南瓜,属于南瓜的品种。那么太阳果取名叫贝贝瓜有什么含义呢?下面来了解一下吧

太阳果为什么叫贝贝瓜 贝贝南瓜是转基因的吗

太阳果为什么叫贝贝瓜?

立秋一过,金灿灿的南瓜又要闪亮登场,有没有发现,在超市的蔬菜货架上,一只只小巧的名叫“贝贝”的小南瓜正在拓展它的版图。常见的南瓜有各种形状和颜色,扁圆的、长条的、绿色的、黄色的,但这只只有拳头大小的“贝贝南瓜”,却像是食物界里一个神奇的存在,它如板栗和巧克力般酥软香滑,它可以轻易而绝妙地与各种食物搭配出不同的风味。当它与甜点融合,幸福感仿佛在你舌尖上跳跃;当它与咸味相遇,香糯醇厚的南瓜香气又暖人心脾。

南瓜果实营养价值很高,而小南瓜的营养成分较中国南瓜更高,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。

太阳果为什么叫贝贝瓜 贝贝南瓜是转基因的吗 第2张

贝贝南瓜是转基因的吗?

南瓜转基因研究的论文在网上也可轻松找到。说明转基因专家基本上可以见到的东西都要做转基因研究。具体是不是转基因,经销商是清楚的。经销商应该向消费者承诺不使用、不经营转基因产品。如果经销商不做承诺,那就多半是转基因的。

贝贝南瓜并不是南瓜的生产牌子,而是南瓜的品种名字。贝贝小南瓜是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的,它的外观十分漂亮诱人,瓜身上有小条纹状的坑纹,有的呈绿色,也有一些是黄色的,伴有橙色的条纹。个头很小,大约6两左右,吃起来口感非常粉糯,甜度也很高,富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素合成,有降低血糖的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月,味道更加香甜,这是因为适当的储存有助于糖分的积累。

太阳果为什么叫贝贝瓜 贝贝南瓜是转基因的吗 第3张

南瓜的营养价值

1、解毒:

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化:

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质:

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育:

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

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