【导读】：柑橘类的水果大家一定都见过不少，但说到泉水柑可能很多人就不知道了。泉水柑被称为“果中贵族”，虽然它的外表看起来和普通的柑橘没有太大的区别，但味道却更加甜美。
泉水柑这个名字可能很多人都不知道，小编今天也是第一次见到。泉水柑是生活中不太常见的水果，但泉水柑味道甜美、营养丰富，对人体大有益处。
泉水柑味甘酸、性温，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。泉水柑营养也十分丰富，1个泉水柑就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且泉水柑中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。泉水柑中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。泉水柑汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。
泉水柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把泉水柑内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
好吃。并且还富含营养，对身体有很多好处。
1、泉水柑有增进食欲、帮助消化、调节体液的作用，并有健肤美容效果。
2、红泉水柑由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯，可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。
3、泉水柑有抑制葡萄球菌的作用；可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。
4、泉水柑中含有多种有机酸、维生素，对老年人及心血管病患者适宜。
5、泉水柑具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呕逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。
6、水柑可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
