为什么说冷在三九热在三伏，一年之中总有最热和最冷的时候，我们在计算最极致的天气时，都是依据三伏天和三九天来计算的，下面就来了解一下为什么说冷在三九热在三伏。
“冷在三九”、“热在三伏”，这两句谚语是人们在长期的生活实践中积累起来的经验。“三九”是指冬至后的第三个“九天”，约在1月的中下旬。“三伏”是指初伏（夏至后第三个庚日）、中伏（夏至后第四个庚日）和末伏（立秋后第一个庚日），约在7月中旬到8月中旬。为什么“三九”最冷、“三伏”最热呢？
这要从当时地面吸收和散发热量的多少来看，冬至时虽然白昼短，地面吸收的太阳辐射热量最少，但由于这时地面散发的热量还多于吸收的热量，地面的空气温度还继续降低下去，地面吸收到的太阳热量几乎等于地面散发的`热量，天气才达到最冷的时候。到“三九”以后，地面吸收的热量又将多于地面散失的热量，近地面的空气温度也随着逐渐回升。因此，一年中最冷的时候一般出现在冬至后的“三九”前后。
夏至是白昼最长、黑夜最短的一天，但是一年中最热的时候却不是夏至，而是在夏至后的“三伏”时期。跟上面的道理一样，夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中，白天还是比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的热量多，近地面的空气温度也就一天比一天高。到“三伏”期间，地面吸收的热量几乎等于散发的热量，天气也就最热了。
再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至后的“三伏”。
了解了这些，我们就可以在“三伏”之前，做好防暑降温的工作，在“三九”之前，要做好防寒防冻工作。
“三九”是指从冬至日开始数，数到第三个九日，大体在1月的9—17日。“三伏”时间每年不同，一般头伏在7月中下旬，中伏在7月下旬和8月上旬之内，末伏在8月中旬前后。
为什么全年最冷、最热的时段会后延到“三九”和“三伏”？这是因为气温的升降变化，不仅取决于热量的收入，还要取决于地面向太空辐射热量的支出。当两者达到平衡后，气温才能掉头上升或降低。
虽然夏至后地面得到的太阳辐射开始减少，但仍大于支出，直到收支达到平衡（“三伏”）之前，气温仍然保持上升。同样，冬至到“三九”之间，气温也因地面热量仍支出大于收入而继续下降，直到“三九”后才开始上升。
但是，这个经验也有区域局限性。中国大陆上确实主要热在中伏和头伏，但沿海地区（海岸30——50千米内）和岛屿则热在末伏。云南地区最热的时间甚至出现在雨季之前的5月，那时离入伏还有2个月之久。
到了已近赤道的南沙群岛， “三伏”期间反是全年两个最凉季节之一，虽然那里全年气温变化本身很小。所以，“热在三伏”并不是“热在第三伏（末伏）”，也不是“热在全部三个伏”，而主要是“热在中伏”。说“热在三伏”只是为了和“冷在三九”对仗，好记罢了。
沿海及岛屿“热在末伏”的原因，是因为海水热容量比陆地土壤大，春夏季中升温速度慢，所以达到热量收支平衡、出现最高气温也晚。以山东为例，内陆的德州全年最热在7月下旬，而同纬度山东半岛尖上的成山头却晚至8月中旬。
同样道理，沿海岛屿的全年最冷时段按理也应后延。可奇怪的是，成山头仍然基本上“冷在三九”。原来，这是因为冬季中从西伯利亚南下的冷空气太强大了，北方沿海难显这种海洋调节。一直要到长江以南才开始显现，例如上海以东，东海中的嵊泗列岛，最冷在2月上旬。
但即使在“冷在三九，热在中伏”的地区里，也有少数年份并非如此。1959年8月的18—24日，长江中下游地区出现连续7天历史罕见（当然也是1959年全年最热）的高温天气，例如武汉日平均气温高达32。4——33。4℃，造成许多人中暑。这就是著名的“秋老虎”。
相反，1978年梅雨期特短，伏旱期提前，例如杭州7月上旬的平均气温为32。9℃，午后最高气温在39℃左右，是历史罕见的高温天气。这就是气象部门所说的“空梅热”。
三伏是什么意思
的是夏季的初伏、中伏和末伏。从夏至日后数到第三个庚日属于初伏，大约是在7月中旬到8月中旬这段时间，是一年中最热的时节。
“伏”可称“长夏”，“伏”是五行家对季节的另类安排，其中“伏”为“土”。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。春、夏、秋、冬四季被五行家冠以木、火、金、水，一年五季春、夏、长夏、秋、冬，由秋到冬金生水、水生木、木生火，自然循环。但是由夏到秋则不然，火克金，金不敢出来。就要潜伏一段时间，“潜伏”就是“伏”的本义。
夏令三伏，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时处于"阳盛于外而虚于内"的境地，汗液增多，暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征，此时如果因为防暑降温而过度贪凉易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。这个时节气温最高，而且潮湿、闷热，暑热暑湿是我们防范的重点。
三九天是什么意思
三九天是一年中最寒冷的时间，它和三伏天恰恰相反，三伏天是一年中最热的时间。但由于我国幅员辽阔，各地的气候相差比较大，并非全国各地都有三九天。像我国南方地区的广东、福建、广西、云南等地在三九天天气不会很寒冷。而北方地区的吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古等地三九天天气就会比较寒冷。
冬季最寒冷的一段时间一般是出现在冬至之后。立冬后，表示进入了冬季，并不是进入冬季就意味着开始寒冷，因此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量，所以还不很冷。在冬天季节，所谓“冷在三九”，冬至之前通常不会很冷，真正寒冷是在冬至之后，尤其是“三九天、“四九天”。
