【导读】：麦冬被我们日常生活中所食用，除了以往的煮粥。麦冬可以泡酒喝吗？怎么泡酒喝好喝呢？麦冬吃多了会拉肚子吗？这么多疑问，一起来看看吧！
可以。
中药麦冬是可以泡酒食用的。其中中药麦冬可以和石斛、枸杞子、当归等一起泡酒。中药麦冬功效是养阴润肺、益胃生津、清心除烦；石斛功效是益胃生津、滋阴降火；枸杞功效是补阴血、养肝肾、明目；当归功效是补血、活血、调经、止痛、润肠。四者是可以一起泡酒应用的，主要作用是滋补肝肾，养阴补血，明目，都是偏于中性补药。
方法：
将西洋参、沙参切片，麦冬捣碎，一同里于沙锅内，加入黄酒，文火煮5-7沸，离 火，冷却后放入洁净的玻璃瓶中密闭浸泡，7小时后再加入200毫升凉开水调匀。
不会
麦冬甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。主治：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。因为麦冬本身就是滋阴的，所以不会上火。
1、中药麦冬，味道甘、微苦、性凉，有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦的功效，还主治热病伤津、心烦口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核、吐血、咯血等病症。
2、身体容易上火的人最苦恼的就是日常饮食的选择，了解吃麦冬会上火吗之后，很多人都能更好的调整自己的饮食了。
1、清心除烦：适于内热扰心之证，温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安等症。还适合热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。
2、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。
3、益胃生津：善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。
4、现代药理研究也表明，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、 生物碱、 谷甾醇、 葡萄糖、 氨基酸、 维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有 镇静、 催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。
5、此外，麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加 肝糖原、降低血糖的作用，是糖友处方中的常用品。麦冬可代茶饮。取适量麦冬，开水浸泡，每天多服几次，能有效缓解口干渴的症状。部分糖尿病患者气阴两虚，因此饮用麦冬水时，可搭配一点党参，更能起到补气的作用。
