【导读】：很多人为了美容，保持皮肤的光泽，会选择买很多的保养品。其实还可以选择吃很多的保健食材，比如，吃猪蹄，效果也是很好的。
可以补充胶原蛋白，效果还是很明显的。但是猪蹄里面的脂肪含量还是很高的，还是需要吃的适量。很多人爱吃猪蹄，主题的确是养颜美容的食物。但是吃多了就会肥胖。
1、胶原蛋白在人体蛋白质中占25%~35%，在筋腱和骨头中占90%以上，也是组成皮肤的主要结构性蛋白质，占皮肤的50%以上，主要存在于真皮组织中，提供支持、保护等功能，并赋予皮肤弹性与强度。此外，胶原蛋白分子具有较好的保湿功能，能够达到保持皮肤润泽的目的。
2、猪蹄吃进人体后，猪蹄中的胶原蛋白先降解成氨基酸、小肽，人体把这些原料吸收后再合成为自身的胶原蛋白。胶原蛋白主要存在于猪皮、筋腱这些部位，而猪表皮下方白色的部分是脂肪。
3、合成人体胶原蛋白的氨基酸种类、比例是固定的。猪蹄中胶原蛋白的氨基酸种类、比例很集中，恰好能满足人体胶原蛋白合成的需要。
4、从营养学的角度来说，胶原蛋白其实并不是一种质量很高的蛋白质，因为它所含的氨基酸种类不完全，人体需要9种必需氨基酸，而它主要只含有6种，并不能满足人体对必需氨基酸的需要，营养价值并不高。
5、只要保证足够的优质蛋白质和维生素C即可。胶原蛋白和其他蛋白质最大的区别是胶原蛋白中含有特色的羟脯氨酸和羟赖氨酸，而这两种特色氨基酸，人体都能合成。不过这个过程需要维生素C来帮忙。
有用的，人体为了保持青春活力，需要大量的保养食材来满足皮肤细胞的再生。一般还是建议食疗是最好的。不会有什么副作用，很多人吃了还可以补充其他的营养。
1、猪蹄：作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。花胶：其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
2、银耳：对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。
3、鸡爪：鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。
4、豆类：不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。
5、随着年龄的增长，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。
6、吃胶原蛋白也和减肥健身一样，都需要长期坚持的，至少坚持三个月。只有三个月以上的长时间服用，才能看出效果来。
7、还有关于吃胶原蛋白的年龄问题，18岁的少女拥有最好的皮肤，过了18 就需要补充胶原蛋白了，26-35岁是人体最需要的时间段。当然过了40岁，有条件的话，就可以天天吃胶原蛋白了。
胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。
1、事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
2、由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，除补充胶原蛋白之外，桃胶本身的药用功效更佳，内服可养肠胃，同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。
3、牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦。
4、除了动物的骨骼之外，覆盖在骨骼上的筋腱、筋膜和真皮等，都是富含有胶原蛋白的。因此，常见的有猪小腿、羊小腿和牛小腿等等。
5、鱼皮的胶原蛋白含量次之，但一般的鱼无法剥取鱼皮，且很多人也没有那个纯熟的剥皮手艺;鱼头和鱼骨含量也很高;而鱼肉里的胶原蛋白分布很不平衡，大部分的胶原蛋白集中在腹部，也就是鱼腩，以及腮后下侧。因而，平时可以多吃鱼肉，多喝鱼汤。
