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中国朋友聚餐礼仪

来源:潮女谷    阅读: 1.09W 次
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中国朋友聚餐礼仪,在中国,最能体现礼仪的就是在餐桌上的时候了,即使是再亲的一家人在餐桌上也是需要遵循礼仪来,毕竟长幼有序,尊卑有别,下面分享一下中国朋友聚餐礼仪。

中国朋友聚餐礼仪1

首先,要做准备。

若是受到邀请,我们应该先回复确认自己是否能参加,然后看聚会的类型做出相应的准备。

如小朋友的聚会,可以按孩子的性别及喜好,挑选适合的礼物;在衣着上,我们要准备一套恰当的服饰,代表你对聚会的尊重,又能体现出个人的品味。

第二,准时参加。

要提前5-10分钟到达聚会现场。

若有特殊情况不能前去,一定要提前通知对方,表示歉意。

第三,愉快参与,融入聚会。

聚会时不要忘记为你的宝贝做出良好的榜样,带着宝贝一一熟悉参会的朋友们:微笑打招呼,介绍自己的宝贝,引导孩子与朋友一起游戏。

聚会结束,一定要带着孩子向主人告别。

感谢主人的邀请,表达参加聚会的愉快心情。

如:欢欢阿姨,今天的聚会好棒哦,我玩得很开心,谢谢你的邀请。

再见!

家长不妨与孩子多举行一些小型的聚会,在实践中让孩子在聚会中学习更多的待客、做客的礼仪,成为一位举止得体的孩子。

(1)舞会。

参加交谊舞会,首先要注意仪表举止,表示对主人的尊重;其次,在邀请别人时,要大方真诚,在舞曲终了后,男士应说“谢谢”,女士也应表示谢意;另外,在谢绝别人的邀请时,应委婉一些。

最后,在跳舞时,举止应把握好分寸,不要引起对方或其他人的'反感。

(2)庆祝会。

参加这种性质的聚会或需把握住“喜庆”原则,不能过于拘谨、古板或严肃。

但在一些正式的庆祝会上,参与者应注意其中的礼节,例如在给老人祝寿时,做晚辈的应注意言谈举止,在选择座次时应听从主人的安排,不要“先入为主”,在选择买什么礼品时,也要考虑庆祝会的特点。

(3)其它聚会,如茶话会、纪念会等等,同样要求参与者举止得体,切忌喧宾夺主,哗众取宠,忘乎所以。

中国朋友聚餐礼仪
  

朋友聚餐使用手机规范

1、黄金法则:聚餐时时候任何人都不能看手机!并且所有放在餐桌上的手机必须屏幕朝下。

2、如果有人偷看手机被发现,第一个发现他看手机的那个人可以打开手机刷1分钟朋友圈。

如果这个人带了两部手机,那么还可以用另一部手机同时刷1分钟微博。

如果带了三部手机,请问您真是来和朋友聚餐的吗?

3、如果实在想拍下餐桌上食物的照片,在取得50%以上就餐者的认可后,可以在用餐开始前以及用餐结束后各拍一张。

都什么年代了,还每盘菜拍照?

4、如果你刚刚和男/女朋友吵架了,在用餐过程中允许发送一条道歉微信。

如果对方回复和解,请离开餐桌去找她/他。

如果对方10分钟内未回复,请关机。

5、每人有一次接电话的机会,但必须响铃7次以上。

接电话的.时间不得超过3分钟。

在这个人接电话的时候,其他人都可以查看手机,直到其挂断电话。

聚餐开始1小时后,接电话的机会可以兑换成刷朋友圈2分钟。

6、如果是和同事以及领导一起聚餐,领导有权查看手机2次,每次3分钟。

但不可以在这期间给在场任何人安排工作任务。

在领导查看手机期间,其他人不可以看手机,但可以鼓掌。

7、如果聊天时聊到一个有争议的话题,而通过简单的上网搜索可以解决(比如最新一季《中国好声音》四位导师谁年龄最大),那么可以指定一人使用手机搜索答案。

如果搜索完答案后还不到2分钟,他/她可以用剩余时间刷一下朋友圈。

8、任何人都不能带手机去洗手间!对,领导也不行。

9、如果你刚结婚或者有了宝宝,而手机上有照片的话,可以给大家传阅手机看照片。

但总时长不得超过5分钟。

如果在座有单身青年,在照片传阅期间可以刷陌陌。

10、如果有人想给大家看他最近去欧洲度假的照片,那么每个看这些照片的人都可以花2分钟时间刷穷游折扣,同时这位秀度假照片的人必须为这次聚餐买单。

中国朋友聚餐礼仪2

1、座次

在中国排座次与国外不同,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

2、点菜

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则

一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的、商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

中国朋友聚餐礼仪 第2张
  

3、吃菜

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的.吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。

不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。

不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席,

4、喝酒

俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?

细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

中国朋友聚餐礼仪3

用餐俗例

在饭食方式方面,中国人与西方人有点不同,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,中国人则有一定的用饭规例,他们喜欢叫数碟佳肴,放在饭桌的中央位置,各人有一碗饭共同配?这数碟菜肴,饭吃完可再添;

夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐,是不会吃光桌上的菜肴,以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。

餐桌摆设

日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱,用饭后通常会给客人一条热毛巾,代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;

汤水一大锅的端上,各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招“飞象过河”,夹取放在远处的菜肴。由于中国人喜欢全体共享菜肴,他们的餐桌大多数是圆形或方形,而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭

先叫一个冷盘以刺激食欲,接着叫一锅清汤,热汤有助增加体温,喝过热汤后便开始品尝主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上为一顿合宜的中式饭,以辣味菜肴配?清淡的白饭,使菜肴辣而温和,白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点,通常是甜汤,如红豆沙、芝麻糊等,亦有其他种类,如布丁、班戟、雪糕等,同样香甜可口。

中国朋友聚餐礼仪 第3张
  

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味,应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭,要提起饭碗贴着唇边,用筷子把饭粒推入口里,这是一个最容易的吃饭方法,亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗,即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒,但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时,主人家必先向客人祝酒,这时客人的饮酒兴致便油然而生,啤酒或汽水都可用来祝酒,要先为别人添酒或汽水,后为自己添加,才合乎礼仪,且要添至近乎满泻为止,以表示尊重对方及彼此友谊,而主人家要尽情灌醉客人,才算合乎礼仪。

若你不想饮酒,应在宴会开始时便表明,以免出现尴尬的.场面。

饭宴结束

客人享用完最后一款菜肴时,饭宴便正式结束,于是主人家的主角会站立起来,表示宴会到此结束,并会站立门口向每位客人说声“晚安”,之后跟酒楼经理结账,主人家的其他成员则送客人乘车,挥手道别并目送车子驶离开去。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料,通常有其他伴菜或配料衬托主菜,以做出色香味俱全的菜肴,例如烹煮猪肉,会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜,如芹菜或青椒,衬托粉红色猪肉。

一顿饭不会只有一款菜肴,通常同时端上两款、甚至四款菜肴,且每款菜肴都要色香味俱全,端上次序则以菜肴的搭配为大前题,通常同类的菜肴会同时端上,不会前后分别端上,总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

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