每个季度的应季水果，不同的水果有不同的生长季节，所以我们有必要知道每一个水果对应的生长季节，选择适合的品尝季节，不然有的水果会晦涩难吃，或者发育不良等等，以下分享每个季度的应季水果。
1.青枣 1月-4月
2.甘蔗 1月初-2月下旬
3.枇杷 3月下旬-4月份
4.水蜜桃 4月中旬-6月中旬
5.杨梅 5月中旬-6月中旬
6.番石榴 5月上旬-7月中旬、9月份
7.杨桃 5月上旬-7月中旬、9月份
8.三华李 6月初-7月25日
9.荔枝 6月初-7月下旬
10.黄皮 7月中旬-8月下旬
11.龙眼 7月下旬-9月上旬
12.火龙果 7月份-11月份
13.金钱橘 10月份-明年4月份
14.皇帝柑 11月份-12月份
15.沙塘桔 11月份-2月份春节前后
16.草莓 12月上旬-4月
一月：猕猴桃
猕猴桃素有“果中之王”的美誉，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。猕猴桃不要与牛奶同食。另外，猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
二月：甘蔗
甘蔗的营养价值很高，含糖量最为丰富，铁的含量也特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。需要提醒的是，如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
三月：菠萝
菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的.纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
四月：山竹
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
五月：草莓
草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
六月：樱桃
樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有B族维生素、维生素C及钙、磷等矿物元素。
七月：桃子
桃子有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
八月：西瓜
西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的'营养;新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变得更年轻，减少皱纹，增添光泽。
九月：葡萄
当人体出现低血糖时，若及时喝点葡萄汁，可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
十月：梨
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
十一月：苹果
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;
苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物。
十二月：橘子
橘子中的胡萝卜素（维生素A原）含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
水果之最
1、最抗氧化
除基本营养素外，水果还提供另外一类有益物质多酚，特别是原花青素，它们具有很强的抗氧化作用。细胞在能量代谢过程中产生了副产品自由基，其具有氧化作用，可以破坏细胞膜、核酸等，是导致人体衰老、基因突变以及炎症、动脉硬化等慢性疾病的重要原因之一。
原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质都具有较强的抗氧化作用，能消灭自由基，人们每天摄入这些抗氧化物，可以提高免疫力，减轻炎症，预防慢性疾病。水果的颜色越深，原花青素含量越多。
蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴等紫色或深红色水果都是原花青素含量高的佼佼者。芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等红黄颜色的水果虽然含原花青素不多，但含有丰富的胡萝卜素，同样具有很好的抗氧化作用。
2、维C最高
维C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言，水果是维C的主要来源。不过，很多常见的.水果，如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等，维C含量偏低（＜10毫克/100克）。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些（10~30毫克/100克）。少数水果，如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等，维C含量很高（＞40毫克/100克）。
其中鲜枣的维C含量遥遥领先，为243毫克/100克，但值得注意的是，干枣在晾晒过程中损失了大量的维C，其含量仅有14毫克/100克。
3、最不升糖
水果好吃，主要是因为含糖和有机酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等简单糖类为主，很多人认为它们会使血糖快速升高，糖尿病患者不能吃水果。研究表明，大多数水果“升糖指数”（GI）较低，升高血糖的作用并不强烈。
例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚等大部分水果的GI值明显低于馒头、米饭、薯类等食物，适合糖尿病患者食用（每天200克左右）。
少部分水果，如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高，糖尿病患者可少量食用（每天100克左右）。个别水果如大枣，GI值较高且含糖量较大，并不适合糖尿病患者食用。
