火鸡的吃法有几种，生活中，说到火鸡，相信许多人都吃过吧，而火鸡是美洲的一种野生鸟类，因为它的肉质鲜嫩，脂肪含量少，所以受许多人喜爱。下面给大家介绍火鸡的吃法有几种吧！
在西方最传统的吃法就是将火鸡整只进行腌制，然后放入烤箱当中去烤。
火鸡的体型比较硕大，所以需要提前很久来准备这些烤制的食物，先买上一只火鸡，然后把它解冻，再买些西芹、洋葱、西红柿、土豆、胡椒、迷迭香等这些食材，把香料和蔬菜研磨成汁水之后，均匀地抹在火鸡的表面；
再将准备好的一些食材直接塞入到火鸡的肚子里，用竹签把肚肚子连在一起，最后就包上锡纸，放入到烤箱当中去烤制。烤制后的火鸡外皮非常的脆，里面的肉也是鲜嫩多汁，一般会搭配蔬菜沙拉，浓汤，还有烤肉酱来吃。
由于火鸡非常的大，而且它的肉非常的厚实，所以也可以把它整只切开，把里面的肉切下来，然后经先腌制一下，再把它穿竹签或者铁棒上面，直接放入到专门的烤架上面去烤制。
烤的时候还可以搭配上一些蔬菜，这样的话烤出来的火鸡肉也是非常的好吃的，而且吃起来也比较的方便，蘸着烧烤粉来吃，味道很不错。
火鸡也可以用中国的烹制方法，那就是红烧火鸡肉，跟平时红烧鸡的方法是差不多的。由于火鸡肉是比较厚的，所以需要稍微提前用盐进行腌制一下，再放入一些胡椒粉，最后再加入生抽和老抽，加水多煮一会儿，做出来的'火鸡肉会比较好吃一些。
火鸡和普通鸡肉有什么区别?
火鸡：火鸡属于吐绶鸡科两种鸟类的统称，嘴大稍弯曲，头颈几乎裸露，有稀疏羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣，雄火鸡尾羽可展开呈扇形，体型较大，一般在16公斤以上。
普通鸡（家鸡）：家鸡属于鸡形目雉科，体型比火鸡小许多，公鸡头顶有冠，头部和颈部有毛。
火鸡和鸡肉口感哪个好
火鸡肉和普通鸡肉的口感是不一样，火鸡肉是比较辣而且味道比较重，而普通鸡肉是没有什么特殊口感，两种鸡肉作法种类相同还可以抹上烧烤料放到烤箱里烘烤熟也非常美味。
火鸡肉的营养价值与禁忌
火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5％，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。
肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。
火鸡的医疗价值
1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2、养胃：暖胃，治疗胃寒症。
3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
4、调经：调理经期过长（短）或是月经过少（多）。
5、补肾虚：症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
6、通乳生乳：有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
7、其他功效：用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，食少反胃，腹泻；气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏；肾虚所致的小便频数，遗精，耳鸣耳聋，月经不调，脾虚水肿，疮疡久不愈合等。
烤火鸡是常见的一种做法，注意的是烤之前给火鸡抹一点香油，还要烤之前可以先煎煎，如果你的火鸡个头比较大的话，需要切成小块的!
卤火鸡也是不错的吃法，但是不建议整只卤，最好切成小块。事先腌一腌最好。
熏制火鸡腿是最好吃的一种做法，熏之前，需要把火鸡腿先处理一下，在腿上划几刀，放调料入味，真的非常美味!
煮熟的火鸡腿，可以蘸料吃，料可以是醋，油辣子，香油，酱油等，因为火鸡肉有些柴，撕成条块，蘸料吃是非常的香了。
这种吃法可以自己在家做方当作早餐来吃，简单又方便，对于上班族来说真的非常适合不过了。
火鸡肉是火鸡的'肉，火鸡体形比较大，一般有16公斤左右。普通鸡肉是家里身上的肉，个头比火鸡小很多。
火鸡肉的口感粗，不细腻，但是没有任何的异味，而且野味比较浓，比较辣，比较柴。普通鸡肉口感比较细腻，没有什么特殊口感，肉质鲜美，可以有多种方式制做，而且营养丰富。
火鸡肉的价格比较贵，国内不常见，普通鸡肉的价格比较平民，生活中很常见。
对我们来说，火鸡可能会不适合我们的口味，所以，火鸡在中国并不是特别流行，但是在西方国家它是非常受欢迎的;
尤其是在西方一些重大节日的时候，火鸡肉是他们餐桌上必不可少的食物，所以关于火鸡肉的吃法也是在国外比较常见，如果大家出国旅游，不妨可以尝试一下火鸡肉，看看味道如何！
火鸡多久成年
火鸡在35周龄左右成年，一般是7-9个月成年。
火鸡是一种大型鸟类，是一种原产于美国和墨西哥的禽类，成年火鸡重量在40-45斤左右，体长可以达到110-115厘米，翼展在125-144厘米之间。
火鸡能长多大，不同品种的火鸡体重与大小不同，比如成年尼古拉火鸡的公鸡最大重量在30-40斤左右，母鸡体重在10-20斤左右，而其它火鸡品种就很难达到这个重量。
火鸡多久成年，以及最后能长多大，受到各种条件的影响，比如饲料配比、养殖环境的温度，以及是否有适宜的光照条件，对火鸡疾病的防治是否到位，都会直接或间接影响到成年火鸡的体重大小。
火鸡吃老鼠吗？
火鸡不吃老鼠。
火鸡不是肉食性动物，火鸡主要以植物的茎、叶、种子和果实等为食，吃昆虫，有时会吃蛙和蜥蜴。
火鸡有着很强的飞翔能力，平时栖与地面上，夜间结群宿在树上，但不会像猫头鹰一样在夜间捕食，而且它也抓不住老鼠，也不吃老鼠。
火鸡不吃老鼠，但在人工养殖的火鸡场中，老鼠却会偷吃火鸡的饲料，所以养殖火鸡时要注意防鼠，以保护和节省饲料。
