做土豆泥是甜的还是盐水的

做土豆泥是甜的，用普通的食材做出高端的形态，做出甜的味道。

做土豆泥是甜的还是盐水的1

香甜土豆泥的做法

1.先准备一些土豆，洗净。

2.去皮，切片。

3.上锅蒸10-15分钟，直至土豆蒸软。

4.再放入一个较大的'盆中，用勺子把土豆捣碎

并加入适量糖。

5.直到没有土豆大颗粒，就可以了。

准备磨具，把土豆泥变成可爱的形状，再用番茄酱做装饰，这盘好吃又有颜值的土豆泥就诞生了！

6.再来一张细节图。

做土豆泥是甜的还是盐水的2

土豆泥

家常的土豆做法，多以煎炒炸煮为主，吃多了难免缺少一点新鲜感，如果没有吃过土豆泥的小伙伴，可以尝试一下这种新吃法，也许会给你带来不一样的味觉体验哦~

如果喜欢吃土豆泥，那就更不要错过啦！可以根据个人的喜好和口味来制作，味道可能更好~而且这道小食简单方便易上手，做起来不会费时间。

材料：土豆、牛奶、黄油、蚝油、黑胡椒、水淀粉、盐。

制作：

1. 备料：土豆去皮洗净，切小块；准备50ml牛奶；黄油10g。

2. 将切好的'土豆块放到锅里隔水蒸熟，然后装到大碗里，碾成土豆泥，再倒入牛奶、1勺盐，搅拌均匀。

3. 准备一只小碗，用保鲜膜填满整只碗内，然后把搅拌好的土豆泥倒入其中。

4. 煮锅加热，往其中加入黄油10g、黑胡椒适量、1勺蚝油、1小碗水淀粉、搅拌均匀，待煮开后关火，备用。

5. 将小碗中的土豆泥倒扣进盘子里，淋上煮好的酱汁，美味土豆泥就做好啦！

小意提示：

1.土豆尽量切小块，蒸熟透，这样才更容易碾压成泥，不会结块。

2.加入牛奶和调汁时各调料的用量根据实际情况和个人口味来调整。

3.先在碗里铺一层保鲜膜，再装进土豆泥，是为了方便后期脱模，让土豆泥的形状更好看。

做土豆泥是甜的还是盐水的3

1、土豆泥

材料

土豆，盐，黄油，胡椒粉，水

做法

1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

小诀窍

用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。

2、美味土豆泥

简便好做的美味，营养丰富

材料

大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量

做法

1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。

2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的.搅动，搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

3、肉沫土豆泥

材料

土豆，肉沫，香菜，豆瓣酱

做法

1.土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。

2.油锅放油，爆豆瓣酱，然后放肉沫炒香，倒入盘中土豆泥上即可，可放点香菜点缀!

4、五彩土豆泥

材料

土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许

做法

1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。

3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。

4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。