冬虫草煲汤最佳搭配，其中炖汤喝是比较方便操作的，其中冬虫草煲汤可以选择和羊肉、当归、枸杞等同时搭配，非常适合日常饮用，以下分享冬虫草煲汤最佳搭配。
虫草通常是指冬虫夏草，冬虫夏草可以和鸭子、乌鸡、鸽子等食物一起炖着吃。还可以放入适量的中药材，比如枸杞、当归、黄芪、肉苁蓉、仙茅等，以上中药材都具有滋补作用，同时炖汤服用可起到调理身体、滋养气血的效果，但一定要严格遵医嘱用药，避免擅自用药。
一、食物：
冬虫夏草是具有补肾益肺、止血化痰功效的中药材，适量服用可起到辅助治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、气血不足等病症的.效果，使用冬虫夏草炖汤时可以搭配鸭子、乌鸡、羊肉、牛肉、鸽子、排骨、海参、蛤蜊等食物，搭配冬虫夏草炖着吃有利于滋补身体。
二、中药材：
1、枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效，和冬虫夏草一起炖着吃，可辅助治疗肝肾阴虚、气血不足、早衰等；
2、当归：具有活血止痛、补血调经、润肠通便的功效，和冬虫夏草一起炖着吃，可辅助治疗血虚萎黄、跌打损伤、肠燥便秘、月经不调、风湿痹痛等症状；
3、黄芪：具有健脾补中、升阳举陷、利尿、托毒生肌、益卫固表的功效，和冬虫夏草一起炖着吃，可辅助治疗脾气虚证、气血亏虚、气虚自汗证、肺气虚证等；
4、肉苁蓉：具有补肾助阳、润肠通便的功效，和冬虫夏草一起炖着吃，可辅助治疗肾阳虚衰、阳痿早泄、精血不足、宫冷不育、腰膝酸痛、肠燥津枯便秘等症状；
5、仙茅：具有温肾壮阳、祛寒除湿的功效，和冬虫夏草一起炖着吃，可辅助治疗阳痿。
除了生吃、泡水、煮茶，冬虫夏草还可与药材、食材搭配在一起煲汤，发挥出更多的滋补作用，适合不同的养生人群。
与红枣、白芨搭配:痨嗽咯血、慢性溃疡性结肠炎;
与枸杞搭配:手脚冰凉、失眠多梦、腰酸腿沉、免疫力低下;
与老鸭搭配:水肿、胀满、贫血、咳嗽;
与板栗、桂圆搭配:肾虚腰膝酸软、久病体虚、面色蜡黄、失眠多梦;与百合、北沙参搭配:老年人慢性支气管炎、妇女更年期综合症;与北沙参、麦门冬搭配:咳嗽、痰中带血、咽喉干痒、盗虚汗;与菟丝子、肉苁蓉搭配:腰膝酸软、精神疲惫;
与淫羊藿、巴戟天搭配:阳痿、遗精、畏寒、手脚冰冷;与山茱萸、潼蒺藜搭配:精液少、遗精早泄、头晕目眩;与百部、川贝母搭配;咳嗽、哮喘、胸闷;
与人参、胡桃肉搭配;气短、喘咳、腰膝酸软、四肢无力;
与阿胶、五味子搭配;痨嗽咯血、气短、盗虚汗、月经不规律;与黄芪搭配:体弱多病、精神疲惫、面色苍白无血色。
1、虫草炖乳鸽
材料：虫草、乳鸽
做法：乳鸽洗净焯水后，加入砂锅当中，慢火炖煮一个小时后，加入冬虫夏草，再炖煮十分钟左右，出锅时调味。
功效：虫草炖乳鸽含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质，还具有滋阴益肾、养血安神的功效，能够促进人体血液循环，起到滋补身体的作用。
2、虫草炖乌鸡
材料：虫草、乌鸡
做法：乌鸡洗净焯水后，加入砂锅当中，慢火炖煮一个小时后，加入冬虫夏草，再炖煮十分钟左右，出锅时调味。
功效：虫草炖乌鸡具有滋阴补血、抵抗衰老、预防癌症的作用，其中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质和维生素，对于提高抵抗力和免疫力也有一定的作用。
3、虫草炖海参
材料：虫草、海参、虾仁、瑶柱
做法：海参、虾仁、瑶柱等食材洗净后去除内脏，和洗净的虫草一起加入砂锅当中，炖煮半个小时即可。
功效：虫草炖海鲜具有滋阴养颜、益肾填精的功效，可以缓解肾气亏虚引起的'腰膝酸软、阳痿、遗精等情况，还能够提高人体的抵抗力和免疫力，有益于身体健康。
冬虫夏草可以搭配多种食材进行烹饪，以上三种是比较常见的做法，能够很好的发挥冬虫夏草滋补的作用，也可以根据自己口味，搭配不同的食材进行烹饪，也能起到很好的效果。
冬虫草炖白鸽汤
用料：白鸽1只，瘦肉50克，冬虫夏草10克，姜1片。
做法：
1、冬虫草洗净。
2、白鸽切去脚，洗净，放进开水中煮5分钟，取起洗净。
3、瘦肉放进开水中煮5分钟，取起洗净。
4、把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之开水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。
雄鸭虫草汤
用料：老雄鸭1只，冬虫夏草10克，枸杞子12克，生姜10克，食盐、葱、味精各适量。
做法：将鸭杀后，去杂、洗净剁块，与余药加水适量，炖煮至熟烂后，调味服食。
功效：精少，精子畸形。
止咳虫草水鸭汤
用料：水鸭1只，生姜4片，冬虫夏草10克。
做法：剔净水鸭，去毛肠内杂，将姜、冬虫夏草放入鸭腹内，清水浸至水鸭半身，置炖盅内，隔水炖2.5小时即可。
功效：滋养益血，对支气管哮喘，老年人慢性气管炎，虚弱咳嗽，白日痰多而夜咳难眠者有疗效。
