灵芝的营养价值，灵芝自古以为被誉为中草药界的上品，在古时候，只有皇家贵族才能享用这天然的养生圣品，它还被赋予了起死回生的神奇功效，下面来看看灵芝的营养价值。
灵芝属的化学成分较为复杂, 且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。其中有效成份可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸)，以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。
灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一, 具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。
灵芝所含三萜类不下百余种, 其中以四环三萜类为主, 灵芝的苦味与所含三萜类有关。三萜类也是灵芝的有效成分之一, 对人肝癌细胞具有细胞毒作用, 也能抑制组织胺的释放, 具有保肝作用和具有抗过敏作用等。
灵芝的功效与作用
功效
补气安神
灵芝性味甘平，能入心经，补益心血、益心气、安心神，宜于气血不足、心神失养导致的'心神不宁，失眠健忘、体倦乏力等症。此外灵芝味甘补气，能治疗虚劳短气，不思饮食等症。
止咳平喘
灵芝味甘，入肺经，能补益肺肾之气，止咳平喘，宜于治疗肺虚咳喘。
作用
对中枢神经作用
灵芝对中枢神经呈抑制作用，其提取物能激发运动性抑制，使运动性降低，能协调运动失调，呈现用量依赖性镇静效果，能延长中枢兴奋药物吗 啡因等致痉挛及死亡的时间。
保护心血管
灵芝能有效的扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，灵芝子实体伞状部分由较强的降压作用，降压作用持续，此外灵芝注射液有较好的抗血小板积聚和抗血酸的作用。因此灵芝对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
降血糖
赤芝孢子粉中提取物灌胃能对抗正常小鼠因静脉注射葡萄糖或肾上腺素引起的高血糖，钙能改善糖尿病小鼠的耐糖量。此外灵芝多糖有明显的促进胰岛素细胞分泌胰岛素的作用，其降糖效果明显。
保肝作用
灵芝对多种因素引起的肝脏损伤均有保护作用，服用灵芝可以保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对中毒性肝炎有确切的疗效。
护胃
灵芝能通过抑制迷走神经兴奋性及抑制胃酸分泌防治实验性胃溃疡，野生紫芝醇提取液对应激性和幽门结扎型胃溃疡有明显的保护作用，对乙酸性慢性为胃溃疡有促进愈合的作用。
抗氧化，延缓衰老
赤芝多糖对超氧阴离子自由基的产生和红细胞脂质过氧化均有抑制作用，并对羟基自由基有清除作用，具有超氧化物歧化酶样活性。灵芝多糖能促进DNA合成和影响细胞分裂代数，从而有延缓衰老的作用。
抗肿瘤
赤芝热水提出物中分离的多种多糖通过腹腔注射，对小鼠的移植肿瘤有抑制作用，灵芝有延缓细胞增殖周期，抗肿瘤的作用。
1、灵芝富含多糖物质
在灵芝中含有很多多糖成分，而且此类糖分跟其他的蔗糖是不一样的，是比较有益健康的，如果自己的体内缺乏一些糖分的话
那么也是会容易引起一些疾病出现的，比如低血糖或者是其他一些定性，所以补充一些多糖物质对于我们的身体来说也是很有必要的，选择服用一些灵芝就可以补充很多的多糖物质，能够让体质增强。
2、灵芝富含氨基酸
在灵芝中含有的氨基酸成分也是非常充足的，而且氨基酸的种类也有很多，想必大家都应该知道氨基酸对于我们身体健康的重要性
通过补充氨基酸可以让我们的免疫力得到有效的提升，让自己的抗病能力增强，所以如果自己免疫力低下或者经常生病的话，那么不妨选择服用一些灵芝来让自己的免疫力得到提高。
3、灵芝富含蛋白质
在灵芝中也含有一定量的蛋白质，这也是非常值得推崇的'，通过补充蛋白质能够很好的满足我们身体所需，可以让我们的身体健康得到保障。
如果自己体内缺乏一些蛋白质的话，那么也是会容易引起一些病症出现的，所以补充蛋白质也是相当重要的，在灵芝中的蛋白质是特别优质的蛋白质，可以满足身体所需的同时还可以起到很好的保健效果。
灵芝的营养价值确实特别高，通过以上的讲述我们也了解了很多，所以在平时经常服用灵芝是比较有益健康的选择，希望本文的讲述能对各位提供有效的参考。
灵芝的营养价值怎样
1、灵芝含水分、蛋白质、粗纤维、灰分、胡萝卜素。
2、灵芝所含维生素的有维生素B、维生素c、维生素E。
3、灵芝所含的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒。
4、灵芝中的'氨基酸有天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等20余种。
5、灵芝还含有肌红蛋白、p一胡萝卜素、海胆烯酮、鸡油菌黄质、磷质、甾醇以及葡萄糖甙、香树脂醇类等。
6、灵芝含有麦角固醇、有机酸、氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇、生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。
女人吃灵芝的好处
1、提高免疫力
我们知道，一但人体的生态平衡被打乱，就很有可能造成免疫力的下降，从而引起各种疾病。灵芝可以调理机体内部脏腑的功能，理通经脉，维持人体内环境平衡，从而增强抵抗能力。
2、保护肝
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。
3、美容养颜
灵芝具有保持和调节皮肤水分，长期大量工作后起到恢复肌肤弹性的作用，使肌肤一直处于湿润、细腻的状态，并且可以抑制肌肤中黑色素的形成和沉淀，清除色斑、使头发增加光泽等功效。
4、抗衰老
灵芝中含有大量的多糖，能够延缓衰老。对成年人和老年人而言，灵芝可以调节免疫力，保证身体健康。还能调整代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成，这样就能够有效地抗衰老。孕期因为代谢加快，女性会感觉自己老得特别快，吃灵芝能够有效的缓解衰老。
