解暑的东西有哪些，炎炎夏日，阳光炙烤，酷暑难当，夏季天气变化快，一不小心就会引起上火，胃口不好怎么办，可以选择哪些开胃消暑的食品呢，下面来看看解暑的东西有哪些。
通常西瓜、苦瓜、丝瓜、绿豆等食物消暑解热，但是不能够一次性摄入太多，否则有可能会给胃部增加负担。
1、西瓜：西瓜是日常生活中一种比较常见的水果，水分含量也比较高，其中也含有一定的微量元素，在日常生活中适当地吃一些能够起到清爽止渴的作用，还可以补充人体所需的水分，从而可以达到消暑解热的功效。
2、苦瓜：苦瓜性味苦、寒，可以达到清热解毒以及除烦热的功效，在夏季的.时候适当地吃一些苦瓜，不仅能够达到解暑的功效，还可以防止身体出现上火的问题。
3、丝瓜：丝瓜性寒，在日常生活中适当地吃一些炒丝瓜或者喝丝瓜汤，能够起到解热消毒和通络化痰的效果。
4、绿豆：绿豆是日常生活中一种比较常见的豆类，性味甘寒，在日常生活中，夏天可以用绿豆煮粥喝，能够起到清热解毒和降火消暑的功效。
如果在夏天的时候出现了上火的问题，也可以根据医生的指导通过口服清热泻火的药物进行调理，比如牛黄解毒丸或者黄连上清丸等。
适合夏季进食的食物有哪些
1、绿豆
绿豆性凉味甘，具有清热消暑、止渴利尿等功效。夏季食用绿豆不仅可以清胆养胃，还能解暑止渴，着实是适合夏季食用的食物之一。
2、西瓜
夏季是西瓜大量上市的季节，作为一种常见的凉性食物，西瓜不仅具有清肺胃、解暑热的.功效，对烦热口渴、小便赤黄也具有一定的缓解效果。当然，西瓜虽好，但夏季在食用西瓜时也应注意量的控制，防止腹泻。
3、海带
夏天人们总有吃烧烤夜宵的习惯，无形间会使体内的血液黏稠度升高。海带作为一种降脂食物，其中含有的褐藻酸钠、海带淀粉等物质不仅可以帮助人们清热降火，还能帮助人体降低血脂，实在是适合夏季食用的食物之一。
4、黄瓜
黄瓜具有清热解渴，利水消肿等作用，其食用方法众多，可以生吃、更可以炒、拌、炝，作为夏日餐桌上的清口小菜，再合适不过。
5、生姜
自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。夏天很多人都有贪凉吹空调吃冷饮的习惯，久而久之体内便会淤积寒气，生姜可解表散寒，温肺止咳，适合夏日作为平衡体内寒气的食品食用。
6、鸭肉
夏季并非不能食用肉制品，由于夏季新陈代谢速率加快，消耗较大，清热解暑的同时也应该适当进补。鸭是水禽的一种，富含人体所需的多种蛋白质等营养成分，鸭肉不温不热，可在炎炎夏日起到补虚生津、利尿消肿的作用，十分适合在夏日食用。
7、冬瓜
冬瓜的纤维素含量较高且营养丰富，夏季食用冬瓜不仅可以促进肠胃消化，养胃生津，还能起到解渴消暑的作用。
8、莲藕
由于天气炎热，许多人在夏季会有心火上升、烦躁不安的情况出现。莲藕具有消暑清热、除烦解渴的功效，适当食用有助于止血健胃、消烦润燥。
夏季天气炎热，人们时常会出现心烦气躁、喉咙干痒、不思饮食的情况。因此，应及时根据节令变化对日常饮食做出调整，帮助人体及时化解各种不适反应，保持身体健康状态，安然度过暑热时节。
夏季吃什么解暑
绿茶
清热解毒，固齿提神
绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。夏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。绿茶性偏寒，胃不好的人喝容易胀气。
绿豆
解暑开胃，老少皆宜
绿豆，属于豆科。别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。绿豆性凉、味甘，有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
白菜
清热养胃，防治便秘
白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。白菜性平寒、味甘，有清热、养胃、解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用，并有防治习惯性便秘的作用。白菜煮熟后，别放置过久，以免滋生细菌。
黄瓜
爽口清热，增进食欲
黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。爽口、清热、解暑，还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
蜂蜜
清热解毒，润燥解暑
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。据《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热。不过，一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。
冬瓜
降压减热，止咳通便
冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。适用于烦热、小便不利、咳喘、高血压症患者。脾胃虚寒、肾虚者应少吃。
苦瓜
健脾利胃，血管舒张
苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株。苦瓜具有增进食欲、助消化的功效，还有助于促进血液循环，是最有利于夏季消暑的食物。但不宜过量食用，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
莲子
安眠解暑，清火降压
莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。
海带
清热解暑，降低血压
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带有助于清除体内的积热，利于夏季消暑，还可以对付因出汗过多导致的'体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质，具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
菊花
清热解毒，防治风热
菊花，在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸，还富含维生素及多种微量元素，可清热解毒，适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。
