适量食用是可以的。
首先，虾爬子本身的营养价值是很高的。虾爬子是营养丰富的食材，其蛋白质含量非常高，而且富含人体所需的各种氨基酸和矿物质。其中，钙、锌、铜、铁等微量元素的含量也是十分丰富的。而这些元素，对于孕妇的健康和胎儿的发育都是非常重要的。
其次，虾爬子的营养成分也非常适合孕妇。孕妇的身体需要更多的营养物质，虾爬子营养成分丰富，含有丰富的.不饱和脂肪酸和微量元素，对孕妇的身体健康很有好处。而且，虾爬子中的DHA对胎儿的大脑及神经系统发育有重要作用。
但是，在孕妇食用虾爬子时还有一些需要注意的问题。首先，首先注意虾爬子的来源。要选择新鲜、口感好的虾爬子，避免食用过期或者有异味的虾爬子。还要避免食用野生水生动物中的虾爬子、和从未接受过市场监管质量监督的虾爬子。其次，避免过量食用。
由于虾爬子中含有一定铜元素和微量元素，如果过多摄入，可能会增加孕妇体内这些元素的积累。再者，孕妇在烹调虾爬子时，应当注意烫熟。尽管未开展过生物评估研究，但钝化型副溶血性弧菌可在几乎所有虾爬子中存活，任何部分未烧熟的虾爬子都可能导致海鲜中毒。
最后，总的来说，孕妇吃虾爬子是可以的，但是要注意选择优质的虾爬子，并避免过量摄入。此外，还要注意加强食品烹调的卫生和安全性，以免引发食品中毒和其他食品安全问题。总的来说，孕期饮食中多摄入优质的蛋白质和微量元素是很有必要的，而虾爬子则是一个良好的选择。
虾爬子怎样吃
虾爬子是指螃蟹体内的卵巢，是一道美味的海鲜佳肴，被誉为“海洋之珍品”。而如何吃虾爬子才能给人带来最佳的味觉享受呢？本文将为您详细介绍虾爬子的食用方法和吃虾爬子的禁忌。
食用前要将虾爬子处理干净
在我们享受美食的过程中，注意卫生是首要的。说起虾爬子怎样吃，最关键的一点就是要处理干净。当你拿到新鲜的螃蟹时，应该把它用开水烫过。这样可以让虾爬子凉快干净，减少不卫生因素对人体的伤害影响。并且烫熟后的虾爬子也更加松软，口感更佳。
韵味十足的虾爬子黄
虾爬子怎么吃才能让人感受到绝妙的口感？那就要品尝多年经验和技巧，首先要注意虾爬子黄的品质。好的虾爬子黄颜色鲜艳，表面呈橙黄色，富有黄酒的香味。而如果虾爬子黄颜色偏深，且有异味则可能是螃蟹患有病菌，让我们应该放弃其食用。在享用虾爬子时，要充分品味它浓郁的鲜香，感受韵味十足的'美食文化。
不同的烹调方式给人不同的惊喜
虾爬子怎样吃，除了品质之外还要考虑不同的烹调方式，可以给人带来不同的口感惊喜。煮蒸炒炸和做汤都是非常适合虾爬子的烹调方式。煮法比较简单，可以加入葱姜大蒜等调味料，每一口都是清爽透彻，把虾爬子的鲜美完全展现出来。而蒸煮则是相对更加健康，因为它不会热量过高，保留了虾爬子中的营养物质，让人食欲大开。
油炸则是口感香酥可口，但是却加大了热量的摄入，健康食用的必要性挂在我们的心头。而做汤便是此中翘楚，把虾爬子熬成汤，可以帮助身体补充很多的蛋白质和营养元素，同时味道也令人赞不绝口。
虾爬子的食用禁忌
为了保护自己的身体健康，在享受虾爬子美味的同时，我们还要避免食用虾爬子时可能出现的问题。一方面是要注意食用量不能过多，过量会导致个体过敏反应，例如皮肤瘙痒、排汗等等。另一方面也要留意虾爬子的新鲜度。如果螃蟹没存储好，存放过久，虾爬子就会变质，出现腥臭味道等状况。此时，建议千万不能贪图美味，要放弃食用，以保护我们的身体健康。
综上所述，虾爬子是一道美食中的佳品，烹饪和口感的选择可以让您感受不同的美味，但卫生和健康的问题统统不能忽略，饮食健康是一方面，更要注意自己的身体健康状况，选择适合自己的虾爬子吃法。
吃虾爬子的禁忌
1、虾爬子不建议吃隔夜的
虾爬子属于海鲜类，刚煮熟的新鲜虾爬子在气温低于20摄氏度的环境中，存放时间不超过6-8个小时。或者放在4-10度的冰箱中保存，时间不超过48小时，同时再次吃要彻底加热，并且用保鲜膜密封保存。如果是自然死亡超过2小时的皮皮虾(冰冻虾可以)，是不能吃的。
2、不与富含草酸的食物一起吃
虾爬子富含钙质，如果和草酸食物(菠菜、洋葱、芦笋)同吃，容易形成草酸钙沉淀，影响营养物质的吸收，还可能会形成结石，患有肾结石、尿结石人群要注意。
3、过敏人群禁忌吃虾爬子
虾爬子本身就属于发物，有外伤感染、术后恢复的人群不能吃，同时对海鲜过敏的人也不能吃，避免引发其他疾病。
4、不宜与南瓜同吃
南瓜性寒，气滞中满的人是不能够食用南瓜和虾爬子的，特别是脾胃虚弱消化不良就是滞气的反应，两者放在一起吃会引起痢疾，还可能会出现皮肤红痒的.现象。
5、不与富含鞣酸的食物吃
比如柿子、山楂、茶、李子等都是富含鞣酸的，特别是柿子的皮上富含大量鞣酸，鞣酸和虾爬子蛋白质结合形成不溶于水的络合物，会造成腹痛、腹胀、腹泻以及肠胃不适的情况，还会降低虾爬子营养价值。
