提子的功效与作用及禁忌

提子的功效与作用及禁忌，提子是日常生活中很常见的一种食物，很多人都喜欢吃的，因为它对人的身体有很多好处，但是也存在一些禁忌，下面分享提子的功效与作用及禁忌，一起来看下吧。

提子的功效与作用及禁忌1

1、美颜护肤

提子中含有一种强力氧化剂类黄酮，类黄酮能清除体内的自由基，延缓衰老，同时提子中胡萝卜素的含量也很高，食用提子有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤的润泽细嫩。

2、防治贫血

提子中含有一定量的维生素B12，因为这类维生素在人体的造血过程中有着重要的作用。带皮的提子发酵制成的红提子酒每升中维生素B12约含12-15毫克。因此，常饮红提子酒，有益于治疗恶性贫血。

3、抗毒杀菌

提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质特异性化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

4、防癌抗癌

提子中含有一种叫白藜芦醇的化合学物质，它的含量比较高，可以有效的防止正常细胞的.癌变，并且能够抑制已恶变细胞的扩散，因此提子具有较强的防癌抗癌功能。

5、利尿消肿

据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿作用。另外提子中富含钾元素，能调节机体内的体液平衡，增强肾脏的功能，对利尿和消水肿都有帮助。

6、护心血管

提子中富含维生素P，这类维生素能降低血管的脆性以及通透性，保持血管的正常弹性，而提子酒能减少低密度脂蛋白的含量，增加高密度脂蛋白，对预防动脉粥样硬化有很好的效果，经常食用提子可减少冠心病的死亡。

提子的食用禁忌

1、糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者少食提子。

2、吃完提子后不能立即喝水，否则容易引起腹泻。

3、提子不宜与海鲜、鱼、萝卜、四环素等食物一起食用。

提子的功效与作用及禁忌2

提子的功效与作用：

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解；

2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

提子与葡萄的区别：

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。