山竹的正确吃法，山竹的作用和功效有很多，山竹含有丰富的营养，还有矿物质元素，还具有下火的功效，你们知道山竹的吃法吗，下面小编整理了山竹的正确吃法，欢迎大家借鉴和参考，希望能够帮助大家。
山竹的正确吃法1
随着天气条件的好转，各式各样的水果出现在市场上，很多人会在下班后，购买一些水果回家，这个季节也是山竹的成熟的时候，很多地方开始售卖山竹，这是一种产自南方的水果，但在北方的很多市场上同样可以看到。
这些从南方运送过来的水果，在北方的价格也是比较昂贵的。很多喜欢吃山竹的人，他们经常会选择购买。有些人看到山竹圆滚滚的，很少知道它的正确吃法，有时候会弄一手的汁液。
接下来我们一起来看看山竹的正确吃法，不怕再弄一手汁液了，喜欢吃山竹的人学学吧。首先在购买山竹的时候，尽量根据它的花蒂而购买，大概花蒂在6瓣左右的山竹，里面的果肉会很大，很饱满。
购买到的山竹，不要扣开一个口，慢慢地去剥皮，这样很容易会把汁液挤出来，这样吃山竹的时候，就会有些发苦。真正的方法还是从山竹的花蒂下手，用手将山竹的花蒂稍微按下去，然后向侧面一掰。
这样很轻松地去掉花蒂，里面的山竹肉很轻松地会露出来，这时候从山竹的两侧向中间用力，山竹壳可以很大块地脱落，这样汁液不会弄到一手，也不会弄到山竹的果肉上，吃起来既方便又可口。
山竹的正确吃法2
山竹是一种非常好的降燥、清热的水果，生活中很是受人们的喜爱。今天小编为大家介绍几种山竹的吃法，给大家讲讲山竹吃多了会怎样，山竹皮的作用都有哪些。一起来看一下吧。
山竹的吃法
山竹哈密瓜汁
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
功效：益智醒脑、改善健忘。
蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。
做法：山竹浸软，以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面;材料一起蒸5分钟即成。
功效：润燥、清凉、解热。
山竹生菜沙拉
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
功效：净化血液、降低胆固醇。
山竹黄瓜汤
材料：黄瓜200克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许。
做法：将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
功效：山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。
山竹吃多了会怎样
便秘
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。
肥胖
山竹含糖量较高，吃多了容易肥胖，所以怕胖的人最好不要吃。
酸中毒
山竹中含有的氧杂蒽酮具有抗病的效果，但是摄入量会导致体内的酸中毒，而且对线粒体功能有损害，影响呼吸系统，可能会造成乳酸酸中毒。
寒气过重
山竹属于寒性水果，有很好的去火效果，但如果吃多了，就会造成体内寒气过重以及加重肠胃负担，从而导致四肢发冷、头晕、消化不良等症状。尤其不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物再次同吃。
山竹是很有营养的水果，可是减肥的人就得对它敬而远之了，因为山竹中的含糖量比较高。接下来我们讲讲山竹皮的作用都有哪些。一起了解一下。
山竹皮的作用
能去湿疹
湿疹是人们生活中一种常见的顽固性皮肤病，很难用药物根除，但是用山竹皮进么治疗就能取得良好的'治疗效果，可以让湿疹快速消失，具体用法是把山竹皮取下以后洗净加入清水煎制成液体，然后直接清洗患处。
能治青春痘
山竹皮中有一些天然的单宁酸，可以直接使用于人类的皮肤，对皮肤上出现的青春痘有良好的去除作用，具体用法是把新鲜的山竹皮直接涂抹长有青春痘的部位，另外山竹皮煮水喝还能为人类身体提供大量的花青素，提高身体的抗过敏能力。
可以抗癌
抗癌也是山竹果皮的重要功效，因为山竹果皮中含有一处名为氧杂葱酮的特质，这是一种天然的抗癌成分，除此以外，山竹果皮中维生素C和维生素E的含量也比较高，这些物质进入人体以后都能抑制癌细胞的生成，平时吃山竹时把果皮取下来煎制成水，加入少量的冰糖直接饮用就可以。
山竹的正确吃法3
山竹是一种热带水果，深受人们的喜爱，而且营养成分比较多，可以补充各种的氨基酸和矿物质，而且还可以有抗菌的作用，适合很多的人群食用哦，你知道吗，它可以有清除自由基的作用，对于保护心血管也有好处，来看看关于山竹的食用方法吧，可以有很多不同的食用方法。
山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性;特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基活性，对心血管系统有保护作用。山竹可以有抗病毒的作用，对于抗氧化清除自由基有好处，而且还可以有预防中枢神经系统的作用。
说道山竹的吃法，一般我们都是剥开直接就吃了，其实山竹还有其它的吃法，其中生菜哈密瓜随意搭配，就能吃出新鲜来。
山竹哈密瓜汁
功效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
山竹粥
主料：山竹2个、大米30g、小米30g、冰糖适量、水适量
步骤
1、把煮粥所需的食材准备好
2、大米，小米淘洗干净放入电饭煲中，填入适量的水
3、山竹把外壳去掉，分成小瓣
4、把山竹瓣放到锅中
5、电饭煲通电，按稀饭功能
6、粥还有十分钟好的时候，放入适量的冰糖
山竹的食用方法以及它的一些介绍，小编介绍了相关的内容，吃山竹是有好处的，可以有预防疾病的作用，对于清除体内自由基抗衰也是有一定的好处和功效的哦，同时也可以有预防衰老的作用，大家可以试试这样的养生食谱，对健康有好处。
