和红枣相克的食物，我们都知道每种食物都有自己的性味，有些食材可以搭配食用，营养价值会更高，但是有些食材是不能同食的，可能会削弱其营养价值，还可能会威胁到身体的健康。红枣是生活中常见的食材，那么和红枣相克的食物有哪些，快来看看吧。
和红枣相克的食物1
1、红枣+大葱：易导致消化不良
红枣能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神。大葱能去腥除腻，还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
但是两者结合起来易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
2、红枣+海蟹：容易患寒热病
海蟹与红枣相克，同食容易患寒热病，至多间隔2小时才可以吃。
3、红枣+动物肝脏：破坏维生素
红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中，所含的维生素C氧化而失去功效，故红枣不应和动物肝脏同时食用。
4、红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收
吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块，不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
5、红枣+玄参：功能相克
玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。
红枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。
和红枣相克的食物2
1、红枣+葱：因为大枣是含维他命特别高的食物，而且能够补益脾脏和胃，还有生津的效果、滋心润肺、养血安神也是枣子的效果之一。葱中含有刺激性气味的挥发油和辛辣物质，可以去除鱼腥等食物的气味，产生特殊的香味，并且还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣能补充脾脏和胃，葱能刺激消化液的分泌。在中医看来，葱是辛热助火的.食物，枣也是性甘辛热的食物，两者都是相同的食物，所以一起吃会使人上火。
2、红枣+海螃蟹：螃蟹是属于寒性的食材，红枣属于温热滋补的食材，他们一起同食易患寒热。如果要吃至少要相隔两个小时再食用，不然就很容易拉肚子。
3、大枣+动物肝：肝脏的维生素含量非常高，而枣子会破坏维生素，这两个食材一起食用，效果反而不好。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素，这些金属离子会氧化其他食品中含有的维生素C，使其失去作用。因此，大枣不要和动物的肝脏一起食用。
4、大枣+鱼+葱：一起吃会造成消化不良。大枣不能和鱼一起吃，会造成消化不良。另外，枣也不能跟葱一起吃。
5、大枣+鲶鱼：如果同时吃鲶鱼和大枣，那么就很容易掉头发，而且一起吃的话还会中毒。因此，在吃大枣的同时，不能吃鲶鱼。
6、大枣+银鱼：银鱼一般普遍认为的营养价值非常高，还有丰富的蛋白质含量，而且可以起到润肺、止咳、补益脾胃的效果。
和红枣相克的食物3
1、虾：我们都知道枣的营养丰富，其中的维生素C很丰富；虾含有砷，多是于人体无益的五价砷。枣和虾一起吃，无毒的五价砷在维生素C的作用下，会被还原为三价砷，也就是常说的砒霜的主要成分，会引起中毒。所以吃虾就不要吃红枣，更不能吃维生素C制剂。
2、葱：《大明木草》中记载，“枣与葱同食令人五脏不和。”，枣是热性温补的食物，葱又性热助火，故二者不可以同时使用。
3、黄瓜、红萝卜：大枣富含维生素C，红萝卜含有维生素C酵酶，黄瓜含有维生素C分解酶，两种成分都可破坏其它食物中的维生素C，故红萝卜和黄瓜不应与维生素C含量高的大枣同食。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
