孕妇不能吃哪些海鲜,很多人都喜欢吃海鲜,海鲜含有丰富的蛋白质,但是在选择海鲜的时候一定要注意海鲜的新鲜程度,有些海鲜是孕妇不能吃的,因为这些海鲜可能会对胎儿的发育不利,下面为大家分享孕妇不能吃哪些海鲜。
孕妇不能吃哪些海鲜1
1、蛏子
蛏子性凉,且不易清洗,可能含有损害机体的物质,最好不要食用。尤其是腹泻的准妈妈,切记不要食用。
2、螃蟹
螃蟹是寒性食材,有活血祛淤之效,孕妇进食极易引起宫缩,严重甚至会诱发流产。现实生活中不乏这样的例子,因此建议准妈妈别吃。
3、甲鱼
甲鱼不仅性寒,而且有较强的消瘀作用,准妈妈食用不当易诱发流产,特别是孕早期的准妈妈,因而不建议孕期食用。
4、大闸蟹
大闸蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,孕妇食用后会引发宫缩、腹痛,严重时会导致孕妇流产。尤其是蟹脚,有堕胎的效果,孕妇更不能吃。此外,大闸蟹容易变质,死蟹的肉中还含有毒素,吃后会引发身体不适,所以孕妇吃蟹要小心谨慎,最好不吃。
5、海蚌
海蚌中含有大量的细菌和寄生虫,因而处理和烹调都比较讲究,准妈妈如果食用了烹饪不当的海蚌,可能会影响身体健康,严重还会导致流产。建议准妈妈不要食用海蚌,可以用其它的营养物代替。
6、海螺
海螺属于大寒的食物,准妈妈食用后容易导致腹痛、腹泻等症状,严重时还会诱发流产。此外,海螺肉中细菌和寄生虫也比较多,如果处理不当或烹煮不彻底,食用后对健康也不利。建议准妈妈别吃海螺,可以用其它营养丰富的食物代替,日常注意均衡饮食。
7、青蟹
青蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,孕妇食用后会引发宫缩、腹痛,严重时会导致孕妇流产。尤其是蟹脚,有堕胎的效果,孕妇更不能吃。此外,蟹肉容易变质,死蟹的.肉中还含有毒素,吃后会引发身体不适。且青蟹为海味,容易引起过敏反应,因此建议准妈妈别吃。
8、乌龟
龟肉营养价值高,属于大补、极寒的食材,有通血络、散瘀的功效,孕妇食用可能会引发流产。尤其是乌龟的壳,有堕胎的效果,建议准妈妈别吃。如果准妈妈要补充营养,建议食用营养价值同样比较高的鱼肉、鸡肉等来代替,切莫铤而走险。
9、田螺
田螺属于大寒之物,不适合准妈妈食用。而且田螺中容易有寄生虫,即使被高温煮熟之后也可能会有残留,寄生虫有可能会通过母体感染到胎儿,严重可致胎儿畸形。因而准妈妈要慎吃田螺,尤其是烧烤之类不能将螺肉彻底煮熟的,轻易别吃。
10、梭子蟹
梭子蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,孕妇食用后会引发宫缩、腹痛,严重会导致孕妇流产。尤其是蟹脚,有堕胎的效果,孕妇更不能吃。此外,梭子蟹容易变质,死蟹还含有毒素,食用会引起身体不适,且梭子蟹为海味,容易引起过敏反应,因此建议准妈妈别吃。
孕妇不能吃哪些海鲜2
方法/步骤
螃蟹要少吃。螃蟹含有丰富的蛋白质,但是蟹肉吃多了容易导致腹泻,所以孕妇要少吃。
小龙虾要少吃。小龙虾由于特殊的养殖坏境,可能带有寄生虫,所以建议准妈妈们少吃。
蛏子要少吃。蛏子以及花蛤都不易清洗,稍有不慎容易导致腹泻,建议少食用。
田螺要少吃。田螺易寄生病菌和寄生虫,且很难处理干净,所以孕妈妈们最好不要吃。
鲜贝要慎吃。扇贝一定程度上会造成消化系统的不适,吃的话要适量。
甲鱼不能吃。甲鱼吃多容易引起腹泻,甚至诱发流产,所以孕妇不宜吃。
孕妇不能吃哪些海鲜3
1、含汞高的海鲜
汞对人体的伤害极大。
如果孕妇长期大量食用含汞量高的海鲜,很可能导致汞通过胎盘屏障进入胎儿体内,对胎儿神经系统发育存在极大的伤害。
含汞高的海鲜:
甲鱼、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼、瓦鱼、大西洋马鲛等。
2、螃蟹
螃蟹具有活血化瘀的功效,尤其是蟹脚,过量食用会存在流产的风险。不适合孕妇食用。
3、生冷海鲜
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80摄氏度以上才能杀灭。
除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
孕妇本身免疫力低,最好不要食用这些生冷海鲜。
尤其是“醉蟹”、“酱油腌海鲜”这类不加热烹调的海鲜,更是要谨慎食用哦。
孕妇吃海鲜,一定要清理干净,高温烹熟。
4、过度制作的海鲜
咸鱼、熏鱼制作过程中产生大量致癌物质亚硝胺;
鱼罐头的鱼原料来源不明确,存在污染鱼的可能;
这些鱼制品其实已经不是传统意义上的“海鲜”,不建议食用。
5、不新鲜的贝类
贝类本身带菌量就比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。
不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。
孕妇食用的海鲜,最好选择新鲜、干净、来源明确无污染的。