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早上一片姜胜过参汤

来源:潮女谷    阅读: 2.91K 次
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早上一片姜胜过参汤,说起姜,相信大家对它的印象,就在于是它是食材中的一种调料。其实除了作为菜品的调料之外,姜的功效很非常多,姜可以驱寒还能缓解感冒,适当吃一些对身体很好。下面是早上一片姜胜过参汤内容,希望对大家有帮助!

早上一片姜胜过参汤1

1、驱寒养血

生姜对感冒引起的头疼、全身酸痛,胃寒疼痛及寒性呕吐等症均有疗效。生姜是一种发汗解表的食物,吃生姜能够增加血液循环,促进身体发热,所以它对于祛除风寒有着很好的效果。

早上一片姜胜过参汤

2、防衰老

生姜含一种类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此,生姜可防衰老。针对女性朋友非常不错哦。

早上一片姜胜过参汤 第2张

3、杀菌解毒

科学家研究发现,生姜能起到很好的杀菌作用,尤其是对危险的沙门氏菌更为有效。此外,使用生姜水漱口能够轻松消灭口腔细菌,并对于牙周炎有很好的治疗效果。

4、食用方法

将生姜刮去皮,每天切四五片生姜(切得像纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

早上一片姜胜过参汤2

为何早上吃姜特别好

其实,从中医的角度来说,古人流传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。

早上一片姜胜过参汤 第3张

另外,平时如果得了风寒感冒, 喝点姜汤也会减缓感冒症状。但是,到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会 刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的'一大问题。

其次,生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的 生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张,但确实对睡眠不利。故早上吃姜对身体的好处多,夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少 量的姜,比如把姜当成调料炒菜,并不会给健康带来危害。

早上一片姜胜过参汤 第4张

总之,吃姜的总原则是,风寒病适宜,热性病不宜,寒性体质适宜,热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒,相反,如果症状是发烧,口干咽痛,那么还是不要“火上浇油”。另外,便秘的人应该少吃姜,因为便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。特别提醒大家,千万不要食用腐烂的生姜,其中含有毒物质,可诱发肝癌等。

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