黑米热量高为什么减肥？黑米作为近年来国际流行的“黑五类健康食品”之一，不仅蛋白质含量高，而且具有多种药用功效。但是黑米的热量也高，却有不少人食用它用来减肥，那么，黑米热量高为什么减肥呢？
黑米热量高为什么减肥1
100g黑米的热量是在341大卡，而100g白米的热量是在346大卡，两者热量相差不大，但吃黑米却比吃白米更适宜减肥，理由有以下几点：
1、黑米含有大量的膳食纤维，食用少量就能够起到不错饱腹感，可以减少其他食物的摄入，从而制造减肥需要的热量缺口。
2、黑米是粗粮，外层有一层米皮，在肠胃中的消化十分缓慢的，不会引起血糖的飙升，维持的饱腹感较长，也就不会想吃一些高热量食物，达到控制饮食的目的。
3、黑米中的膳食纤维还有助于肠胃蠕动，促进排便，有利于脂肪和废物的排出，帮助体重减轻。
黑米热量高为什么减肥2
用黑米减肥法其实再平时可以煮粥，煮出来的粥口感也是很不错的，并且很多人对于这种黑米减肥法都可以接受。并且作法简单，再食用的时候，只要我们使用少许咸菜丝进行搭配，吃起来就好像是正常的一餐，不会让我们具有控制饮食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝两碗也没啥事。
此外，黑米属于糙米，汤的纤维含量比较高，饱腹感很强。吃了黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。
黑米含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但是质量却比其他的`粮食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了维生素B12之外的B族维生素含量极为丰富，还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素，比白米要丰富得多。
黑米是一种健康营养的食物，使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快，但是胜在比较稳定，而且不容易反弹。而且黑米减肥法的安全性比较高，使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应。
