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护肝养肝吃什么好

来源:潮女谷    阅读: 5.69K 次
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护肝养肝吃什么好,肝脏是我们人体很重要的器官,主要是排毒解毒的功能,如果长期摄入过多毒素,会增加我们肝脏的负担,导致肝脏异常。所以保护肝脏很重要,下面为大家分享护肝养肝吃什么好的相关内容。一起来看下吧。

护肝养肝吃什么好1

快速看身体健康 这些症状是不是常跟着你

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1、 最近总觉得指甲容易断裂或凹陷,或是缺少光泽和血色。

2、 情绪低落,容易突然暴躁。

3、 头发容易出油

4、 眼白处有明显的黄色,或出现黑眼圈、眼睛周围的皮肤变黄

如果中了上面的症状,表示你要好好养肝了!小心置之不理的话,会让身体越来越虚弱,更容易生病。

好好养肝,这几项食物不能错过

1、 枸杞

枸杞子含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分,可以促进肝细胞生长。只要在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,就可以防止营养成分的流失。

2、 红甜菜

甜菜含有丰富的抗氧化剂及维生素B、果胶、铁质和甜菜硷等营养物质,而且甜菜中的「果胶」,是一种具清洁特性的可溶性纤维,它能清除藏在肝脏内的毒素,所以甜菜也被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。

3、 洋葱

洋葱和大蒜都富含大蒜素,可帮助我们清洁肝脏和消化系统。不止如此,洋葱还含有钾、纤维、植物营养素,常吃可以保持身体健康。但是要注意,吃洋葱前一定要先煮熟,尽量不要生吃,避免消化不良。

4、 柑橘类水果

想要养肝,可以每天吃柑橘类的水果。因为它们有大量的维生素C,可以将身体的有毒物质转化为容易被吸收的物质,自然地帮肝脏排毒、强化肝功能。

5、 番薯

番薯有丰富的胡萝卜素,所以有非常重要的抗炎作用。而胡萝卜素也能转为维生素A,国外已有研究表明,维生素A确实有保护肝脏、抑制肝脏内癌细胞增生的效果。

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1、饮食保健

吃高蛋白食物

肝脏是我们的重要器官之一。肝脏所需的蛋白质和糖类等物质,要从饮食中获得。高蛋白的食物有修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用,所以养肝护肝要吃易消化的高蛋白食物,如鱼肉类、豆制品、动物肝脏等。

2、注意补充维生素

肝脏对维生素需求量大,维生素不但有阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生作用,还能加速物质代谢,修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的.作用。养肝护肝要多吃富有维生素的食物,比如橘子、香菇、西红柿、动物肝脏等。

3、高纤维食物

养肝护肝还要适当的吃一些含高纤维的食物,高纤维的食物有利于胆汁的分泌和排泄,可以帮助毒素排出体外,从而保护我们的肝脏。含高纤维丰富的食物有,梨子、大麦、豆类等。故而养肝护肝要多吃。

4、绿色的食物

绿色食物有益肝气循环、代谢。绿色食物还能舒缓肝郁、消除疲劳。绿色食物有西兰花、菠菜、苹果等。多吃这些绿色食物能起到养肝护肝的作用。

5、不要过量饮酒

过量饮酒对肝脏的伤害非常大,因为人体摄入的酒精主要有肝脏进行分解代谢、酒精对干细胞有毒害作用,使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍。

从而导致脂肪肝、肝硬化等疾病,。因此养肝护肝切忌过量饮酒,以避免酒精对我们肝脏的损害。

6、保持好心情

所谓气大伤肝,常发怒生气,会导致肝气郁结或肝火旺盛,引起生理功能紊乱。因此,养肝护肝要戒怒防郁,保持愉快的心情。

7、预防传染性肝炎

养肝护肝要接种乙肝疫苗和控制丙型肝炎来预防肝炎,其次要是搞好清洁卫生,注意饮食卫生。要避免长期大量服用损害肝脏的药物,除了医师处方药,避免自行服用其它药物,因为服用多种药物容易产生药物交互作用,影响肝脏代谢药物能力。

8、健肝锻炼

保健肝脏可以选择太极拳、柔术等一些动作舒缓、流畅、的运动。也可配合养肝保健锻炼法,方法是取右侧卧,略抬高臀部的体位,缓慢做腹式呼吸动作,连续作15分钟,每日2次,有利于肝脏休息,防治肝脏下垂。

9、按摩穴位

可以每天敲打胆经来养肝,护肝。胆经位于身体的外侧、双手握拳稍微用力敲打左右大腿外侧胆经各50次。敲胆经不但可以加快胆汁分泌,提高机体的吸收能力;还能调理情志。缓解紧张情绪。

10、帮助肝脏排毒的食物

1、胡萝卜。

胡萝卜含有的大量果胶能与人体内汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。食用方法最好是加油烹调,或者跟含脂肪的食物一起食用,能有效释放胡萝卜的营养。

2、猪血。

据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。食用猪红一般用来滚汤和滚粥,用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美的靓汤和滚粥。

3、红枣。

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。红枣在冲泡时由于果皮坚韧不好消化,最好将其掰开再冲泡,要注意的是新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。

4、大蒜。

众所周知大蒜有杀菌的作用,其实不仅如此,大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度,帮助肝脏进行排毒。大蒜最好捣碎成泥,放10-15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

5、无花果。

无花果含有大量的果胶、维生素、多种酶和有机酸,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质,对肝脏排毒有很大的帮助作用。推荐的做法是,将干无花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜汤,喝起来清新自然,可有效进行排毒。

6、柠檬。

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效。建议每天早晨饮用一大杯柠檬水,它的酸性物质可促进胆汁分泌,促进肝脏和整个消化系统工作,从而排除毒素,注意胃酸多的人应慎食。

7、地瓜。

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。推荐吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

8、绿豆。

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。把绿豆放水里煮,水开了以后再煮7-8分钟,然后喝水,不要把绿豆煮烂,煮烂后会失去养肝的功效。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

9、薏仁。

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖即可食用。

10、小米。

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。建议煮小米粥,有清热利尿的功效,很适合排毒。

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