椰子汁的功效与作用

椰子汁的功效与作用，很多人对这种食物并不是很了解，性价比也是非常高的，但它不仅仅只有功效和作用，这种食材对于养生有很大的助力，下面小编带你了解它，椰子汁的功效与作用，一起看看吧。

椰子汁的功效与作用1

1、滋补身体

椰子汁是一种滋补功效特别明显的饮品，它能为人体补充能量也能缓解体虚，平时人们出现四肢乏力和食欲不振以及体虚气短等不良症状时，只要及时喝些椰子汁就能症状很快好转。

2、滋阴润肺止咳化痰

椰子汁是一种性质寒凉的饮品，它能滋阴润肺也能止咳化痰，平时人们饮用以后，能消除肺部和气管中的炎症，也能缓解肺燥，而且能稀释痰液，加快痰液排出体外，能让人们咳嗽痰多，以及气喘的不良症状很快减轻。

3、驱虫止痛

椰子汁还有明显的驱虫作用，平时人们出现寄生虫病引发腹痛时，多喝一些椰子汁，就能让身体内的寄生虫尽快死亡并排出体外，它引起的腹痛也能很快消失。另外椰子汁还能预防小儿疳积，能让人们面色红润肌肤细嫩。

4、预防口腔溃疡

新鲜的椰子汁中还含有一些消炎杀菌成分，它能清除口腔中的多种病菌，能预防口腔炎症和溃疡发生。另外，新鲜椰子汁中还含有丰富的微量元素钾和镁，这些物质与人体内的细胞内液十分相似，它们能预防脱水，缓解电解质紊乱，也能加快身体内多种水分的代谢与排出。

椰子汁的功效与作用2

菜品特色

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的.抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

营养价值

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子味甘、性凉、无毒，入胃、脾、大肠经；具有止暑消渴、益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；

可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

椰子汁--预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。

椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸……等20种氨基酸是人体需要的，椰子汁中就含有17种；含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生素C，含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白；可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。椰子汁中含有维生素E，又名“生育酚”，是优秀的抗氧化剂，是有益皮肤的养份，会帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻，更富弹性。维生素E有助于推迟女性更年期的到来，改善身体，提高生活质量。VE还可促进微血管液循环，促进代谢，抗肌肤老化，使肌肤艳丽；椰子汁含有β—胡萝卜素，可促进发育，维持皮肤粘膜健康，增强对细菌的抵抗力；椰子汁还含有维生素A，维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。这些都是椰子汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。当然椰子汁是饮品，不是药品，但她的营养素是比较全面的，是有益于人类的植物“牛奶”。

牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查，海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。

生榨椰子汁是将椰肉打汁而成的纯天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。