番石榴的降糖作用，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，它对于人体有很多功效和作用，同种食物不一定适合每一个人，非常值得在日常生活中食用，看完番石榴的降糖作用，你了解了吗？
番石榴的降糖作用1
番石榴，又名黄肚子、拨子，因其种壳极硬，且不畏禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长，故有鸡矢果之称。至于其叫“吉卜赛果子”，则是人们对其种子适应性强以及四处飘流、随遇而安的美誉。番石榴属桃金娘科落叶乔木，品种颇多，其中以“胭脂红”最佳。它除富含水分外，还有一定量的蛋白质、谷氨酸、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁和维生素A、B、C等，且尤以维生素C含量最多。
据分析，番石榴平均每百克果肉含维生素C125～180毫克，约为柑桔的三倍。因此，国外医学家有用番石榴汁作婴儿饮料的。而北极探险队员每人配给4英两番石榴粉，则可保证三个月的维生素C的需要量。番石榴果色娇艳，肉质细嫩，气味幽香。除可供鲜食外，还可制成果酱、果冻及果汁等，亦可作药用。中医认为，番石榴性温味甘酸，有收敛止泻、止血、止痒之功，主治泄泻、久痢、湿疹、创伤出血等症。至于番石榴的降血糖作用，早以为日本科学家在动物试验中所证实。在我国台湾省采用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍。大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。番石榴叶和树皮、树根亦可入药。
验方如下：每日生食鲜果2枚，或用鲜叶100克(干品25克)水煎去渣，日服2次，可治痢疾、肠炎。取果子50克，焙干研末，饭后服15克，每日3次，可治胃酸过多和胃痛。若患刀伤出血、跌打损伤，可取未熟果实或树皮适量，焙燥研末；然后用蜂蜜调服，每日2～3次，有效。皮肤湿疹、瘙痒者，则可取果适量，煎浓汁涂洗患处，可愈。需注意的是，凡大便秘结、内有火气者慎用。
番石榴的降糖作用2
番石榴没有明确降低血糖的.功效，番石榴的含糖量14%左右，只是番石榴中含有一定的铬元素，铬元素对胰岛细胞有一定的好处。所以吃一些番石榴对糖尿病的患者是没有害处的，但是糖尿病患者吃番石榴也要在血糖控制基本达标的情况下进行。血糖基本达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后2小时血糖数值控制在7.5-8.5mmol/L，糖化血红蛋白控制在6.3-6.5%。
番石榴本身含有一定糖的成分，所以应该在两餐之间吃半个番石榴。如果血糖控制不达标，就不建议患者吃番石榴，可吃不升高血糖的食物，黄瓜、西红柿。番石榴中提供的铬元素，对胰岛功能有多大的帮助，并没有明确的定论。所以患者不能以番石榴来达到降低血糖的效果，是不科学的。
