吃盐的误解有哪些，盐是一种调味料，在炒菜煮汤的时候都要放到盐的，不然就会没有味道，但是很多人都对吃盐有很多误解的，其实吃盐也是要讲究方法的，下面小编分享吃盐的误解有哪些，一起来看下吧。
吃盐的误解有哪些1
1、食物没有盐就没有味道。
其实很多事物都有自己特定的味道，而且味道并不单一。况且味蕾的适应性特别强，我们减少25%的盐根本不会引起你多大的注意，在不断的减少盐的使用的同时你会发现，少盐的食物更有味道，而这也是事物本身最原始的味道，也许你还会爱上这种感觉，不相信可以试一试哟！
2、炎热潮湿的天气出汗多，所以要多补充盐。
人们出汗确实会流失盐分，但是流失的盐分确实相当的少，除非你在炎热的天气下产生了剧烈的运动，或者是在高强度高温度的情况下作业，不然没有必要额外的补充盐分，而且还需要注意的是，补充盐分也不宜过量！
3、海盐比加工过的盐要好。
无论是海盐还是加工过的盐，我们使用的盐的主要成分都是氯化钠和部分微量元素，对于盐的食用始终不能过多的'食用，不然将对健康造成不良的影响，我们平时可以在选购盐时可以根据自身的健康条件选择低钠盐或者含碘盐等。
4、高盐食物尝起来都是咸的。
许多食物里面都含有一定的盐分，即便是甜到发腻的蛋糕中也会含有盐分，只是因为糖等其他添加剂的味道把盐的咸味盖了过去，让你在吃的时候无法感觉到咸味，从而造成这个实物没有盐分的错觉，所以我们在选购食物的时候一定要注意食物含钠量是多少。
5、烹饪过程中添加的盐不是人们摄入盐的主要来源。
经调查，许多国家（包括中国)膳食中约有80%的钠来自于烹饪过程中添加的盐，当然这一数据也会有变化，随着人们饮食习惯的改变，越来越多的钠是通过包装或者加工食品中摄入的。
6、只有老年人需要担心吃了多少盐。
高血压高血脂等疾病的年龄趋向年轻化，所以关注饮食的健康并不是只有老年人才需要的，无论什么年纪都应该关注我们摄入的盐分的多少，盐吃得太多容易导致血压升高，年轻人也要口味清淡些哟！
7、减盐会对我的健康不利。
在我们日常的生活食用的食物中都会含有盐分，所以对于大多数人来说盐分摄入不足这个情况基本不会出现，如果减少盐的摄入而造成了身体不适的话应该咨询医生。
吃盐的误解有哪些2
怎么吃盐最健康
盐吃得过多损伤胃
不管我们吃的是什么食物，胃只是被动地承受，一般将食物消化后输入小肠中去吸收，用于营养身体。胃靠什么来保护自己？一层黏液。在胃黏膜层的表面有一层保护胃的黏液，其中还含有许多消化酶，对食物的消化至关重要。但是这层黏膜最怕的是盐。盐摄入过多会损害胃黏膜，不利于人体健康。
有肾病的人也应该少吃盐
这是因为肾病患者会出现身体水肿，过多地摄入盐分不利于水肿的消退。
高血压患者应该尽量少吃盐
如果吃得太咸，血液中的盐分过多，血管周围组织里的水分便可能被吸入血管中，使血液的总量增加，不但加重了心脏的负担，还使血压居高不下。血压长期处于高压状态必定会使心脏、肾脏与脑受到损害。
食盐不能不吃，但吃多了又影响健康，如何是好
每人每天应该吃多少盐呢？专家建议每人每天食盐的限量为5克，一个三口之家，一天三顿饭皆在家中用餐的人家，一个月用450克盐。不过，每天5克的建议量是按氯化钠中钠的含量来计算的，我们吃的酱油、咸菜中都含有钠。
如果你的口味较重，是可以一步步减淡的，对此你可以试一试下面的方法、注意食品的含盐量。对于随手可得的各种加工食品与点心，学会阅读包装上的营养说明。少用汤料、少吃方便面、少吃快餐食品。汤料平均含有60%的盐，喝愈多用汤料熬的汤就是吃进愈多的盐。一包99克的方便面含7.8克盐，超过了一个人一天的盐量。专家强烈建议在吃方便面时应少放或不放调味包。烹饪时，少用点盐，多利用蔬菜本身的自然味道，例如将青椒、西红柿、洋葱、香菇、香菜和清淡的食物一起烹煮就可做出美味的菜肴，如西红柿炒鸡蛋。煮鱼、海鲜时，可以加些柠檬汁，不必用盐就可增加美味。
