你有吃过超快手的迷你土豆披萨吗？很多人都喜欢吃披萨，因为披萨的口感是丰富的，但是很多人都觉得披萨做起来很耗时也很麻烦，下面，今天小编就为大家分享超快手的迷你土豆披萨做法。好吃又简单。
超快手的迷你土豆披萨1
用料
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 香肠或培根 | 适量（一两根╱片） |
| 小番茄 | 3、4颗 |
| 奶油奶酪（利贝迪） | 20—30克 |
| 黄油（爱乐薇） | 少许 |
| 芝士片 | 2片（或少许芝士碎） |
1、土豆用切片器削成大片，技术好的宝宝们也可以手切（厚度大概两三毫米）香肠切小片，青椒切碎丁，小番茄也切碎。
2、奶油奶酪和黄油提前软化。
3、在烤盘或油纸上涂少许软化的黄油，防沾增香。然后在每一片土豆上涂抹一小勺奶油奶酪。
4、土豆片上依次放上香肠、青椒、小番茄，最后放上切成小条的芝士片或芝士碎，喜欢的还可以撒一点黑胡椒。
5、烤箱210℃预热后，把准备好的土豆披萨放入烤箱，上下管210℃烤10到15分钟。具体烤制时间根据情况调整，只要烤到芝士融化微微发焦黄上色了就可以了。
出炉即可食用啦！味道就是披萨的味道！我觉得咸度和滋味够了，如果觉得不够的朋友们可以在涂抹奶油奶酪的环节再涂一点番茄酱。
超快手的迷你土豆披萨2
披萨卷
披萨的`用料：高筋面粉 150克、酵母 2克、水 80克、番茄 半个、番茄酱 2茶勺、香肠 1条、洋葱 小半个、油 适量、盐 1克、马苏里拉芝士 适量、披萨草 少许
披萨的做法
步骤1、番茄放入热水中烫一下
步骤2、去皮后切薄片
步骤3、面粉，水，盐，酵母混合(由于面粉吸水性不同水的用量适当增减。)
步骤4、将面粉搅拌成絮状
步骤5、揉成光滑不粘手的面团，放入盘中盖布发酵。
步骤6、当面团发酵到原来的两倍大后放点油揉一会进行排气。
步骤7、揉好的面团撠成长方型的面皮。
步骤8、面皮上涂上番茄酱
步骤9、面皮上间隔放上马苏里拉芝士
步骤10、再放上切片的香肠洋
步骤11、放上切条的洋葱和番茄，如上图摆放。
步骤12、从一边卷起面皮
步骤13、慢慢往前卷直至卷成长筒型，封好口。
步骤14、用刀切成大约相同份量。
步骤15、将披萨卷胚倒过来，稍微整一下型放入不粘烤盘中，洒上披萨草。
步骤16、放入预热好的150度烤箱烤二十五分钟
步骤17、成品
