水果捞是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。尤其是爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。不管是从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。本文内容是水果捞的做法，让我们一起来看看到底怎么做的吧。
水果捞的做法1
食材：
芒果1个、西米80克、椰浆100克、适量水。
步骤：
1、芒果切丁，放入搅拌机中打成果酱；
2、锅中放入适量水烧开，倒入西米煮12分钟左右，期间不定时用勺子搅拌防止粘锅，西米煮好后放入凉水中过凉；
3、碗中盛入煮好的西米，倒入适量椰浆、果酱即可。
水果捞的做法2
原料：
苹果1个 火龙果半个 橙子半个 香蕉1根 西瓜1块
调料：
椰浆1听 淡奶半听 冰糖50克 清水150克 盐1/4茶匙(1克)
做法：
1、取一只小锅，锅中倒入清水， 放入冰糖，小火将冰糖熬化，制成冰糖水，晾凉备用。
2、把所有水果切成小粒(大小尽量保持一致)。苹果去皮切成和其他水果同样大小的'粒，放入淡盐水中浸泡，以防氧化变黑。
3、将椰浆，淡奶倒入晾凉的冰糖水中，搅拌混合均匀后，放入冰箱内冷藏25分钟以上。
4、最后，将冷藏好的液体取出，把切好的水果粒混合在液体里即可。
