糖尿病最忌讳的食物，众所周知糖尿病患者，需要定时注射胰岛素或者吃降糖药外，还要严格要求自己忌口，控制餐后血糖的平稳，保持良好的生活方式等。以下分享糖尿病最忌讳的食物
1、 切不可用增加药量来“抵消”多吃的食物
一些患者在感到饥饿时常忍不住多吃饭，此时他们可能采取自行加大原来服药剂量的方法，误认为饮食增加了，多吃点降糖药可把多吃的食物“抵消”。事实上，这是将饮食控制和药物控制的相互关系搞颠倒了。
这样做不但使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰腺负担的同时，还增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能，非常不利于病情的控制。因此，糖尿病患者应做到饮食定时、定量、定餐，并在饮食保持一定规律的基础上，在医生的指导下，调整降糖药物的用法和用量。
2、 某食品可以降糖的说法万不可信
总听一些糖尿病朋友说，多吃某某食物可以降低血糖，这是一种误解。一般情况下，绝大多数食物含有能量，而只要含有能量，摄入体内后就会升高血糖，只是有的食物因为能量密度低，或含有膳食纤维等营养素，升高血糖的速度不快、力度不大，但总的趋势是使血糖升高，而不会降低血糖。人们常说的苦瓜、南瓜等，都是如此。
因此说，用食物“降”血糖是不可能的，除非食物中违禁添加降糖药物，但这是绝不允许的。如果在不知情的情况下，食用这样的食物，会导致严重的低血糖反应，后果不堪设想。
3 、早餐重要莫轻视
不吃早餐是不会降低血糖的。头一天晚饭后至次日清晨，已有近10个小时未进食，血糖可达最低值.此时应该补充碳水化合物，否则易发生低血糖。血糖降低后，若得不到补充，我们的身体会动员脂肪快速分解.脂肪分解代谢不完全会引起酮症，不仅血糖会更高，还很危险。所以，糖尿病患者定时定量进餐非常重要。
4 、不要放弃主食
粮食类食物的主要营养成分是碳水化合物，分解后生成葡萄糖使血糖升高。胰岛素则把葡萄糖转化为能量，供给身体所需。胰岛素的分泌和发挥作用，是靠葡萄糖刺激来实现的，如果长期不进食碳水化合物，胰腺分泌胰岛素的功能会废用而退的。所以主食一定要吃，每天不要少于150克，合理分配到三餐。要防止低血糖的发生，因为低血糖更容易发生意外，威胁生命安全。
1、含糖分的食品：禁用纯糖（白糖、红糖、冰糖）、水果糖、奶糖、水果罐头、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、碳酸饮料、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕点等等食物。
2、富含淀粉类食品：淀粉（大米，白面粉，土豆，豆类，）经过消化之后直接转化为葡萄糖，有助于提高人体活动的营养能量，对于糖尿病患者来说，淀粉摄入过多就会引起血糖升高或者波动。。
3、脂肪含量高的食品：糖尿病人经常吃一些含有大量饱和脂肪的'食物，对患者的血脂不好，比如食用肥肉、动物内脏、全脂乳制品、椰子油等食物 等高胆固醇的食品不要吃，易出现高脂血症，并且会诱发很多慢性并发症，所以糖尿病患者最好不要吃这类高脂肪食品，或者严格控制摄入量。
平时吃饭在速度上也要多加注意，细嚼慢咽，慢一点吃可以产生饱腹感。还有粥对于糖尿病病人也是不太适合（很多病例证实喝粥之后，血糖上升是非常明显的），糖尿病本身就很容易饥饿，喝粥又消化的很快，吃完不久就又肚子饿导致吃得更多了，而粥偏偏又是容易导致血糖升高的。
1、忌高钠低纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
2、忌富含淀粉食品和高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
3、忌富含脂肪类和蛋白质的食物
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。
尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。
5、忌烟酒
酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。
糖尿病吃什么好
1、大蒜
大蒜中含有大量的大蒜素，晚上吃大蒜可以减少血中胆固醇，有助于增加高密度脂蛋白，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。
2、洋葱
降低血糖有糖尿病的朋友可以多吃洋葱，因为洋葱中的营养物质可以有效的抗糖尿病，还不会引起低血糖状态。
3、莴苣
莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。
4、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。
5、南瓜
血糖高的朋友有福了，血糖高的人平时没事可以吃点南瓜子，能建降血糖，因为南瓜子中的钴元素含量也比较丰富，是胰岛细胞所必需的微量元素之一，对降低血糖浓度和防治糖尿病有特殊疗效。
