黑木耳红枣生姜汤，随着生活水平的提高，人们逐渐意识到饮食健康的重要性，平时有很多人除了进行运动来强身健体，还越来越谨防病从口入，在吃之前注重食物的特性和禁忌搭配，接下来一起看看黑木耳红枣生姜汤有什么好处？
黑木耳红枣生姜汤1
木耳生姜红枣汤具有补血、驱寒、增强免疫等作用,具有良好的保健作用。
1、补充血液:木耳和红枣中铁元素含量都比较丰富,而铁元素是血红蛋白合成必不可少的原料之一,所以木耳生姜红枣汤也能起到补血的作用。治疗贫血可在医生指导下服用木耳、生姜红枣汤,以达到改善贫血的效果。
2、驱寒:生姜是一种热的食物,红枣具有温补的功效,所以生姜红枣汤对身体也有一定的驱寒作用。木耳、生姜红枣汤能祛除体内寒气,在患上风寒感冒的时候,如果出现了手脚冰凉、容易腹泻的症状,也可以吃木耳红枣汤。
3、增强免疫:木耳含有丰富的矿物质和多糖类物质,矿物质能维持人体正常的新陈代谢过程,而多糖类物质能增强淋巴细胞的活力,因此,木耳生姜红枣汤对提高免疫力也有一定的作用。患上感冒、肠炎、扁桃体炎等疾病的患者,出现这种情况时,患者的抵抗力比较低,在这个时候可以吃一些木耳、生姜红枣汤来调理。
黑木耳红枣生姜汤2
1、吃黑木耳注意事项
室内温度在20℃以上，特别是夏季高温，木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时，变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍，就有可能生成毒素，这种木耳就不要再吃了。
2、红枣不适宜人群
（1）红枣是一类比较性温的食物，但是对于体质燥热的女生，尽量少食用，避免加重身体不适。
（2）糖尿病人最需要忌口，特别是对于糖分比较高的食物。
而红枣恰巧就是其中的一种，红枣含有极高的糖分，如果糖尿病人服用，则会导致血糖增加，严重的可能会危及生命。
（3）这一类的人和第一类的人还是有些相像的，都是和“热”有关。
（4）肠胃不好的人
人体是不能分解纤维素的，而红枣的皮就是由粗纤维素构成，如果肠胃比较差的人服用红枣，不但不能分解红枣，反而会使粗纤维素堆积在人体的肠道内，难以排出体外。
一旦积累多了，堆积在肠道，就会阻碍肠道的蠕动，从而导致便秘。
3、生姜汤的饮用时间
民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。生姜之所以不宜在夜间食用，是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。
扩展资料
早在春秋末期，先师孔子就已认识到食用生姜能抗衰老。他晚年时常说“每食必姜”、“不撒姜食，不多食。”
意指一年四季食不离姜，但每次不宜多吃。在饱尝战祸、颠沛流离，人平均寿命很低的时代，孔子能活到73岁，与重视食用生姜不无关系。
黑木耳美容汤
用料：黑木耳20克，猪肝500克。生姜1片。红枣2粒。盐少许.
做法：先将黑木耳用清水透发洗干净，备用，猪肝，生姜，红枣分 别洗净后，猪肝切片。生姜去皮。红枣去核。备用。加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳，生姜和红枣。继续用中火煲1小时左右。加入猪肝，等猪肝熟透。便可加盐调味，饮用。
功效：补益血气，活血祛瘀。中医认为，如果过度疲劳，夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄，脾运不力。气滞血瘀的症状.眼睛周围还会出现黑晕.经常适当饮用此汤.有助于预防以上症状的出现.如 果妇女气滞血瘀.月经不调.经期腹痛.黑眼圈.脸上出现黄褐斑.都 可以用此汤作食疗.此汤性平和.男女老少皆适宜
主治：气滞血瘀所致的.黄褐斑.
木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的，黑、白木耳都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，且黑木耳可清肺益气,帮助身体排出纤维。红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。女性多
吃一些红枣，可以气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。如果将红枣、木耳合成一个补血的木耳红枣汤，月经前一个礼拜到月经结束这段时间每天或隔天食用就可以改变黄脸色，使之红润可爱。
木耳红枣汤配料是黑木耳10克，红枣50克，白糖适量，用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
需要注意的是，喝这样的汤不要同时吃海鲜，否则容易腹痛;肚子不舒服、胀气的时候，也不要吃;红枣的每次食用量不要超过10颗。
黑木耳红枣生姜汤3
生姜汤的功效
生姜的功效一：增进食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
生姜的功效二：镇吐
有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游，出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上，也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效。故民间有“出门带块姜，时时保健康”的说法。
生姜为止呕要药，可单独应用，治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐，配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同用。
生姜的功效三：活血驱寒
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱，常配合麻黄、桂枝等 同用，作为发汗解表辅助的药品，能增强发汗力量。
生姜的功效四：杀菌
体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
生姜的功效五：助阳
按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。
生姜的功效六：解毒
生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除它们的毒性。
