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热寒性食物一览表

来源:潮女谷    阅读: 8.14K 次
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热寒性食物一览表,食物是我们身体获取营养的主要来源,在我们的生活中可以接触到很多不一样的食物,食物也是有分类的,不同的食物对我们的身体有不一样的影响,以下热寒性食物一览表。

热寒性食物一览表1

寒性食物

蔬菜类:主要包括苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、豆腐、白萝卜、西红柿、茄子、芹菜、油菜、丝瓜、绿豆芽、海带、紫菜、蘑菇、空心菜……

水果类:主要包括梨、西瓜、香蕉、桑葚、柿子、甘蔗、苹果、火龙果、哈密瓜、猕猴桃、山竹……

蛋白质类:牛奶、松花蛋、豆制品……

肉类:包括甲鱼、鸭肉、田螺……

凉性食物

蔬菜类:旱芹、水芹菜、茭白、苋菜、花椰菜、菠菜、芦蒿、莴笋、竹笋、黄瓜、海芹菜、西瓜皮、红薯叶、墨菜、野苋菜、佛手瓜、猪毛菜、金针菇、花菜、藕……

热寒性食物一览表

水果类:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、西瓜、香蕉、猕猴桃、甜瓜、柚、橘子、柿子、桑椹……

肉类:鸭肉、水牛肉、鲍鱼……

热性食物

蔬菜类:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕……

水果类:桃子、桂圆、荔枝、红枣、榴莲、山楂、樱桃……

肉类:火腿、肉肠、羊肉、狗肉、动物肾脏、鹿肉……

以上这些为大概的一个归类,并不是说你是热性体质就不能吃热性水果,吃是可以吃的,但一定要少吃,否则就是火上浇油;应根据自身情况而定,均衡摄入。

热寒性食物一览表2

橙子是寒性食物吗

橙子是凉性的。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,起源于东南亚,味甘酸性凉,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及有机酸等营养成分,营养价值比较高,适量食用有利于人体健康。

体寒者可以吃橙子吗

可以适量食用。

橙子是一类凉性的水果,里面的寒气比较充足,比较适合体质燥热的人群食用,这样可以帮助中和他们体内的燥热之气,但是体质寒凉者体内寒气比较多,过量食用橙子容易加重他们体内的寒气,从而可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,不利于他们的健康,所以体质寒凉的人要适量食用橙子。

体寒者怎么吃橙子

建议将橙子加热之后再食用,这样可以减少橙子中的寒凉之气,具体做法如下:

材料:橙子、食盐。

做法:

热寒性食物一览表 第2张

1、将准备好的橙子洗净切盖。

2、然后在橙子果肉扎一些小孔。

3、之后在橙子上撒适量的盐,盖上橙子盖放进盘中。

4、最后把橙子放进锅中隔水蒸10-15分钟左右即可。

橙子每天吃多少合适

建议一天食用1-3个左右即可。

虽然橙子的营养价值比较高,适量食用具有一定清热解毒、化痰止咳以及生津止渴等作用,对人体健康具有一定好处,但由于橙子性寒,过量食用人体刺激到人体胃肠粘膜,从而可能会对人体健康造成不利影响,所以一般建议橙子1-3个作用即可。

橙子怎么保存比较好

根据具体情况而定。

适量较少

橙子是一类果皮比较厚的水果,一般可以放置比较长的时间,但由于橙子含有大量的蛋白质、维生素以及有机酸等营养物质,这些物质在常温条件下容易与空气中的氧气发生反应而引起变质,数量较少的话,一般建议将其放冰箱里面冷藏保存比较好。

数量较多

要是橙子的数量比较多,不适宜放在冰箱冷藏,那么这时候一般建议将橙子用保鲜袋装起来,然后将其放在阴凉、干燥、通风处进行保存,这样可以将橙子保存一段时间不变质。

热寒性食物一览表3

哪些寒性食物不利于养生

拒绝寒性饮食

1、水果蔬菜,饮食有法

水果大多是属于凉性的,诸如西瓜、梨、脐橙等,很多减肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜为主要食品,日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状。我们在临床上可以看到,很多减肥的女孩,多数会出现痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况,就是因为不食谷物、肉食等主食,而大量食入水果、蔬菜的缘故。

这样一来,不仅没有五谷、肉类补充阳气,人体的.阳气得不到补充,而且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气,最后发生阳虚寒盛,这种寒邪留滞于子宫内,形成“宫寒”,出现一系列的月经失调的病症。因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有节制,一是适量食用,一天一只水果,如苹果、梨等即可,一是空腹时不要食用,最好在饭后吃。

2、绿茶,饮之有度

再就是绿茶了。同样是茶,红茶的性质偏温热,而绿茶的性质偏寒凉。绿茶有清热去火的作用,严格说来,适度地饮用确实可以使人体的上部,如咽喉、口腔、头目等清爽舒适。但凡事就怕过度,《内经》说“生病起于过用”,再好的东西,如果用得太过了,也会造成损害。

绿茶是凉性之品,喝的太多,比如有的人一天到晚,都把着一把茶壶,一天下来,能喝几暖瓶的茶水,这样大量的水、绿茶,就会削伐人体的阳气,导致阳气的不足。这种饮茶方式,对人体健康来说是弊大于利的。

同时还要注意,茶水不能空腹饮用,空腹饮用茶水,茶的寒凉之性会直逼下焦,损人真阳。很多人空腹饮茶后都有心悸、头晕的症状,就是体内阳虚水泛的一种表现。

正确的饮茶方法,应该是在饭后,饮茶3、5杯,这样既有助于消化,又可以清解火热,而对人体没有损伤。

热寒性食物一览表 第3张

3、冷饮,请敬而远之

首先是冷饮。到了夏季,很多人为了消热避暑,会饮用大量的冷饮,男性会大量地饮用冰镇啤酒,女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料,一般人又都有吃冰镇西瓜等的习惯。这些寒凉之气进入人体后,为了对抗这些寒气对人体的损伤,人体就要耗伤大量的阳气,这样人体的阳气会不断地受到消耗。从这一点来说,冰箱的发明,实在是弊大于利的一种科技发明。

4、晨起一杯凉开水的误区

不知从何时开始,我想至少有20年左右了,开始流传这种保健方法:早晨一杯凉白开,可以调节内分泌,同时,还有润肠通便的作用。一时间大家纷纷效仿,晨起饮用凉白开者甚众。

但从临床调查来看,很多晨起喝凉开水的人,在几个月、半年之后就会逐渐出现阳虚的诸多病症,女孩子会出现痛经、月经后期、甚至闭经,男性则出现胃病、关节疼痛、性功能降低等,有些人还会患上过敏性鼻炎以及其他缠绵难愈的病症。因为,晨起空腹时,直接饮用凉开水,会大伤人体下焦阳气,这种保健习惯,实在是害人不浅。

5、海鲜,请食有节制

在饮食物中,除了象冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品,还有很多食品、饮品,虽然感觉上去温度并不低,但是按照中医药属性的划分,却属于寒凉之性,如海鲜类。在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,象螃蟹、蛤蜊、生蚝等。

这些生物,由于长期生活在冰冷的海水中,自然容易形成寒凉的性质,所以,像螃蟹类的海鲜,一是不能吃太多,二是吃的时候一定要蘸着姜汁等食用才行,这样可以用姜汁的温热制约一下它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹,就会出现胃痛,原因就是螃蟹的寒凉之性,损伤了胃阳。

6、难以觉察的寒凉伤害——抗生素

其实,还有一种寒凉的东西最容易被我们忽略,就是西药中的抗生素。很多人都有一种感受,就是在服用几天抗生素之后,都会出现一定的胃肠不适感,要么胃痛、胃胀,要么食欲不振,要么腹泻等。我们一般会说抗生素有一定的刺激胃肠的副作用,这种副作用是什么呢?

从中医角度来讲,就是损伤人体的阳气。因为抗生素有抗菌消炎的作用,均为苦寒之性,口服之后,最易伤脾胃。所以,长期服用、滥用抗生素,对人体的损伤,不仅仅是损害肝肾功能,最重要的是伤人阳气,导致生命力的整体衰弱。所以从这个角度来说,轻易不要服用过量抗生素,也不要滥用抗生素。

热寒性食物一览表 第4张

2、四类病饮食需清淡

1、高血压

春季是高血压多发的季节,中医认为高血压的发病与“肝气”、“肝阳”的升发有太过密切相关。春天,凡有肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、昏眩。因此,提醒广大高血压患者,一旦感觉头晕、头胀痛时,除了要反复监测自己的血压,在医生的指导下及时调整降压药外,还要注意饮食清淡,控制盐、胆固醇、脂肪的摄入,严格戒烟限酒。

2、消化道溃疡

胃及十二指肠溃疡易在春天发作,引发上腹部闷胀、疼痛、嗳气频繁、反酸及食欲减退等症状。因此,春天对脾胃要进行全面调养。

3、精神疾病

春天是油菜花盛开的时节,在我国民间素有“菜花黄,痴子忙”的说法。因此,春季要注意严格监督精神病患者遵守医嘱,进行正规治疗,切不可擅自中断药物。

4、慢性肝病

容易在春季加重的肝病包括慢性病毒性肝炎和原发性肝癌,同时,春季也是肝病治疗的最好时节。肝木逢春,肝木之气偏旺,这个时候给予有效的治疗,可以达到事半功倍的效果。另外,人们要适当调整作息习惯,早卧早起,衣着宽松,舒展形体,多做户外活动,克服倦懒思眠状态,多呼吸清新空气,舒展筋骨,增强机体对气候的适应和调节功能。

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