碳水化合物摄入过多的危害。碳水食物在我们的生活中其实是随处可见的，但并不是所有的碳水食物都对我们的身体有补充营养的左右，碳水食物也是有优劣之分，以下了解碳水化合物摄入过多的危害。
碳水化合物摄入过多的危害1
什么是碳水化合物？
碳水化合物，主要由碳、氢和氧三种元素构成，是最廉价的人体提供热能的营养素，也是自然界存在最广的有机化学物。它从营养学的角度来说，主要分为两种碳水化合物。
“好”的碳水化合物能提供膳食纤维、维生素、矿物质等营养素，这类碳水化合物在人体内被吸收的速度缓慢，能避免血糖骤然升高，同时还能带来长时间的饱腹感。“坏”的碳水化合物一般都是精制以及加工过的食物，如饮料、损失了大量的膳食纤维、矿物质等营养素，吃了会迅速提高胰岛素分泌量，加快脂肪存储。
多吸入碳水化合物的危害
1、会发胖
碳水化合物含糖类、淀粉类成分多，一旦控制不好摄入量，容易形成脂肪堆积在肚子里。人体的自我保护机制会一直运行，如果你饮食稍微过量，很容易把这部分吸收的能量以脂肪的形式留下来。
2、会增加糖尿病和心脏疾病的风险
一旦摄入过量的碳水化合物，会引起血液中的脂肪酸水平的提高。脂肪酸水平一旦提高，
很容易把碳水化合物以脂肪的形式留下来。而脂肪积累过多，导致身体的旁，很容易引发糖尿病。同时，人体的代谢系统相辅相成的，人一旦饮食不平衡，会容易引起脂肪代谢紊乱。而脂肪代谢紊乱又是糖代谢紊乱的诱因，亦可诱发糖尿病。
如何正确地摄取碳水化合物？
1、根据潜在疾病风险
根据不同的身体需求，搭配合理的饮食习惯那是尤为重要的。肥胖人群、高血糖、代谢综合征、糖尿病（1型和2型）特别注意饮食平衡，应该摄入极低碳水化合物；在减重、调节消化功能期间，适合低碳水化合物；在保持体重，缓解肾上腺疲劳疲劳的时候，应该摄入中度碳水化合物；专业运动员、或者想增加肌肉或体重的人，适合高碳水化合物。
2、制定计划表、
不是每一种碳水化合物都适合于每一个人，可以定好健康计划表，记录清楚自己的卡路里，恰当选择适合自己的食材。
3、孕妇需注意
孕妇必须要吸收大量的碳水化合物，维持胎儿和母亲的营养补充。若摄入量不足，很容易会导致血糖水平过低，影响胎儿和母亲的健康。孕妇如果想快速补充能量，最简单、最快捷的方法就是吃馒头或者米饭，补充碳水化合物。
碳水化合物摄入过多的危害2
碳水化合物的食物：
糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等)等。
营养专家普遍认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。
对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。
对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如土豆)和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。
相反，应尽量多食用含大量纤维的.碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量，可以对碳水化合物进行完整，健康的摄入。有很多方法摄取碳水化合物
“食品指导金字塔”建议每天从以下食品组中摄入多种碳水化合物。
通过以上介绍，对碳水化合物的食物也是有着一些了解，因此对它选择的时候，也是可以放心进行，那这类食物人体每天也是需要进行选择，但是要注意的是，对这些食物选择的时候，吃的时候，都是要适量，过多吃也不利于身体健康。
碳水化合物摄入过多的危害3
好碳水坏碳水选对了才能越吃越瘦
很多小伙伴在减肥时，都会在吃东西上犯难，选择食材顾虑重重，尤其是在选择碳水的时候。有些小伙伴甚至会陷入某种误区——为了减肥不吃碳水。这是万万不行的。
为什么不能切断碳水？原因有三：
1、减肥时，切断碳水会导致身体的恢复能力降低，进而导致减肥的效率降低，同时会对身体造成损害。
2、碳水能够让人保持活力，是身体当中非常重要的营养物质。如果切断了碳水，人就会变得没有精神。
3、你将错过很多好吃的。没有美食的激励，哪儿有动力减肥？
大部分人50%—60%的热量摄入来自碳水化合物。既然必须要吃碳水，有一点就要清楚：碳水是有好有坏的。好碳水吃了利于身体健康，坏碳水吃多了则会造成健康问题。
要分清楚碳水化合物的好坏，才能吃得健康、也更容易减肥。
好碳水
1、所含的热量低或中等。这样会使人在吃饱的同时可以获得足够的热量。比如摄入同样重量的燕麦片和奶油蛋糕，吃奶油蛋糕的人会先饿，而且也摄入的热量也高于麦片。
2、高营养价值（富含矿物质，维生素等）
3、富含膳食纤维，膳食纤维可以降低血糖和胆固醇。富含膳食纤维的食物会延缓饥饿，这样你就可以少吃一些东西，也就意味会更容易瘦。膳食纤维同样能预防痔疮、便秘和某些癌症。
4、低钠（减肥者应少吃盐，减轻身体负担）
5、低饱和脂肪（不饱和脂肪是最好的脂肪）
6、低胆固醇（通常不含），没有反式脂肪（对人体害处最大的脂肪）
坏碳水
1、高热量
2、低营养价值
3、低膳食纤维
4、高钠
5、会含有饱和脂肪，有时甚至含有反式脂肪
6、包括精加工糖类（白糖、糖浆、人造甜味剂）
7、包括精加工谷物，比如面粉
8、精致的糖类和精致的谷物可以导致高血糖，糖尿病等情况
下面通过一张图来告诉你你好碳水、坏碳水的特点及分类：
总结图中内容：在选择食物时，尽量选择天然的，不选择精制加工过的；加工的工序越多，热量就越高，也越不健康。小伙伴们在做自己的减肥餐时，也要注意选择优质碳水，才能越吃越瘦哦。
