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香蕉放在太阳下晒能催熟吗

来源:潮女谷    阅读: 7.77K 次
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香蕉放在太阳下晒能催熟吗,香蕉是一件很常见的水果,对于我们的身体健康有很大的帮助,很多买过香蕉的人都知道香蕉是一种不太好保存的水果,以下分享香蕉放在太阳下晒能催熟吗

香蕉放在太阳下晒能催熟吗1

一、香蕉怎么催熟

催熟香蕉的方法很简单,大家在家就可以操作,比如用苹果催熟香蕉、米缸催熟香蕉、棉被催熟香蕉等。

1、苹果催熟香蕉

香蕉的催熟方法很简单,一般在家不建议使用催熟剂催熟香蕉,那样没有营养。可以把香蕉先放到太阳下晒一晒,然后把香蕉放进塑料袋里,再放入两三个苹果,最后把塑料袋密封起来,放在暖和且不见光的地方,一般等上个两三天就可以吃到熟透的香蕉了。

2、米缸催熟香蕉

如果买到了比较生的香蕉,但是家里没有苹果,也不好买到苹果的情况下,我们也可以选择用米缸来催熟香蕉。首先要把香蕉用塑料袋包好,然后把香蕉放到米缸里,最后把米缸密封起来。此外,要把放有香蕉的米缸放在不会有太强光照的房间里,差不多三天左右,香蕉就会被催熟,也许还会吃到有香蕉香味的米饭哟。

香蕉放在太阳下晒能催熟吗

3、棉被催熟香蕉

如果家里碰巧没有苹果,而且不做饭也就没有米缸,那么还可以选择用棉被催熟香蕉。首先把香蕉用塑料袋包装好,然后找一个比较暖和的地方,用棉被把香蕉包起来,放在暖和的屋子里,等上三到五天,香蕉就被催熟了。

二、吃香蕉的好处

香蕉是一种常年的水果,香蕉主要生长在热带地区和温带地区,香蕉的植株很耐活,一个香蕉树可以活很多年。

香蕉的气味很是香甜,很多小孩和大人都喜欢吃香蕉。香蕉中含有多种营养物质,也很受人们的喜爱,它吃起来口感很软。此外,香蕉还有着清热润肠,促进肠胃蠕动的好处,老人和小孩都适合吃香蕉。

香蕉怎么催熟最快?有没有什么秘诀?相信大家看了以上文字会对这个问题都有了答案。香蕉的催熟方法有很多,大家可以选择适合自己的方法来催熟香蕉,相信通过大家自己催熟的香蕉会格外的香甜。香蕉是一种老少皆宜的水果,大家可以经常吃香蕉,即使买到了不太熟的香蕉,大家也可以自己动手来催熟香蕉。

香蕉放在太阳下晒能催熟吗2

一、苹果催熟法

用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。

静待,第二晚过去了,香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且灰常清甜了。

二、大米催熟法

粉蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带米香哟。

或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。

香蕉皮催熟法

用水果泡沫箱,将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封,放置正常温度下,2/3天即可催熟。

如果将青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等)放太阳下晒几个钟,再按以上方法会更快催熟。

三、生香蕉如何催熟

生香蕉如何催熟 香蕉催熟的方法技巧

1、生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。

2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。

香蕉放在太阳下晒能催熟吗 第2张

3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法,并不适合在家中使用,在家中购买了香蕉想要催熟时,最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中,再放入两个苹果或者梨,然后把口扎紧放在靠近暖气的地方,过两三天,香蕉就能自然熟透,可以取出食用了。

生香蕉催熟的三种方法

1、将买回的一大把香蕉分开,每6-7个香蕉装在一个干净的食品袋中,在香蕉袋中放入一个成熟的香蕉或者放入一个成熟的苹果,扎紧密封后放在20℃多度的地方,大约3至4天后就可以完成香蕉催熟。

2、用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中,其他方法同上。

3、将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方,扎紧密封,大约3至4天后成熟。

香蕉放在太阳下晒能催熟吗 第3张

香蕉催熟的`注意事项

天天果园温馨提示:香蕉催熟效果好不好,温度很重要。温度低,香蕉催熟花的时间长效果差;温度如果过高,比如超过30℃,香蕉果皮的叶绿素不能消失, 叶黄素和胡萝卜素显现不出来,这样香蕉虽然软了,但果皮仍然是绿色的。最适宜的催熟温度为20℃~25℃。

香蕉放在太阳下晒能催熟吗3

忌多吃

1、香蕉味道甘甜,但性味寒凉,不宜多吃,否则会加重身体内部的寒气,导致身体不适;另外香蕉富含糖分,食用较多的糖对人体健康不利,加上香蕉中还含有丰富的镁、钾等营养元素,这些元素若短时间内摄入过多,会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,容易对健康产生危害。

忌未熟食用

2、熟的香蕉气味芳香,味道甜糯,生的香蕉口感又硬又涩,比较难吃,而且其中含有较多的鞣酸等物质,具有收敛的作用,若生吃可刺激肠胃、口腔等出现不适,尤其是正处于便秘期间的人群,如果吃了生的香蕉,反而会加重病情,更难排便。

脾胃虚寒者忌食

3、脾胃虚寒人群多表现为:纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按,伴胃部寒凉感、大便稀溏等症状,这类人群应多吃些性温热的食物,以调理身体,不宜吃香蕉这类性寒的食物,否则对病情不利,反而影响身体康复。

腹泻忌食

4、香蕉性寒,具有滑利性,而且富含果胶和膳食纤维,有很好的润肠通便作用,但对于本身处于腹泻期间的患者来说是不能吃的,食用后很可能会刺激肠胃,加重腹泻。

血糖偏高的人群忌食

5、香蕉中的糖分含量较高可达20%,是属于高糖水果,在吃进人体后会被迅速消化吸收进入血液中,有升高血液血糖影响,因此对于血糖本身就偏高的人群来说是不宜吃的,否则会增加血糖值,影响病情。

肾病患者忌食

6、香蕉中含有较高的钾、镁营养物质,对于患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能不佳的人来说都是不能吃的,因为这些肾病患者的肾脏滤过功能差,而钾、镁需要通过肾的过滤才能达到均衡,但吃香蕉后会使血液中的钾镁比例失调,肾脏又不能很好的过滤,有加重肾病病情的风险。

香蕉放在太阳下晒能催熟吗 第4张

变质忌食

7、香蕉含有碳水化合物、糖分等营养丰富,十分容易受到细菌等微生物的入侵导致其腐烂变质,这样的香蕉会带有发酵味、软烂流水、表皮黑烂等现象,如果不慎食用变质的香蕉,很可能引起人呕吐、腹泻、腹痛等不适,应尽快就医诊治。

香蕉是不是太大了不好

8、并没有这种说法。

网传香蕉太大了是因为打了植物膨大激素,食用这种香蕉会导致人早熟,影响内分泌。

事实

香蕉生长的大小和品种、种植环境等密切相关,如musa lngens香蕉,结出来的香蕉一般就有三十公斤,目前并无发现有为了香蕉增大而打激素的现象,但香蕉熟后不易运输,而且很容易腐烂

因此香蕉多为未熟就摘下,然后再催熟售出,这是比较常见的现象,所以在售卖过程中很可能会使用到乙烯利催熟剂,正常剂量使用催熟剂不会对人体产生有害物质,而超量使用则有害人体健康。

建议

挑选香蕉时,应选择有“梅花点”、不带有化学药品味道、熟得均匀,味道香甜软糯,中间不是硬的香蕉为佳。

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