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金桔的功效与营养价值

来源:潮女谷    阅读: 2.24W 次
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金桔的功效与营养价值。金桔是一种个头非常小的桔子,它的外表为桔黄色,金桔的香味非常浓,但是金桔里面的芯却很酸。下面一起来看看金桔的功效与营养价值及相关内容。

金桔的功效与营养价值1

每100克金桔含有如下营养素:热量 55.00(大卡),碳水化合物 13.70(克),脂肪 0.20(克),蛋白质 1.00(克),纤维素 1.40(克),维生素A 62.00(微克),维生素C 35.00(毫克),维生素E 1.58(毫克),胡罗卜素 370.00(微克),硫胺素 0.04(毫克),核黄素 0.03(毫克),烟酸 0.30(毫克),镁 20.00(毫克)。

1、金桔含有丰富的维生素C

维生素C能帮助预防坏血病,帮助人体对抗癌症。维生素C具有抗氧化的作用,能够减少低密度蛋白的氧化,能够运输胆固醇,降低血液中胆固醇的含量,预防动脉硬化等,维生素C能有效保护低密度蛋白,避免血管内皮损伤,保护血管,预防粥样硬化。维生素C还是帮助合成胶原蛋白的重要帮手,能帮助人体美容护肤,滋养皮肤。

金桔的功效与营养价值

2、金桔含有维生素A

维生素A有助于预防色素沉淀,增强皮肤光泽,减缓衰老,避免皮肤松弛。维生素A还有助于保护视力,缓解视疲劳。

3、金桔含有多种芳香油

金桔皮中含有挥发性的芳香油,主要成分是柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸等,这些芳香类物质组成的金桔的香气,有助于提神醒脑,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。

4、金桔含有丰富的镁元素

镁元素是体内多种酶的激活剂,参与了300多种酶促反应,保护骨骼生长,提高神经鸡肉的兴奋性,维护肠道健康,预防血液不当凝结、导致心脏病发作及中风、神经质、骨质疏松等。

哪些人不适宜吃金桔呢?

胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用;

脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。

金桔的功效与营养价值2

金桔的功效

1、金桔能滋养肌肤

滋养皮肤是金橘的重要功能之一。 这种水果含有多种维生素,包括维生素A和维生素C.这些维生素可直接作用于人体皮肤细胞,从而增加皮肤弹性,减少皱纹和污渍的出现。

金桔的功效与营养价值 第2张

2、金桔能预防三高

除含有多种维生素外,金橘还含有一些天然萜类化合物,它们对人体心血管有很好的保护作用,能抑制血管老化,还能预防高血压和高血脂,特别适合中老年人 人。 人群可以吃,金橘也可以缓解痰瘀,也可以止咳和胃,对支气管炎,肺炎等常见疾病也有一定的预防作用。

吃金桔的禁忌

虽然金橘很好,但进食时有一些禁忌症。 最重要的是,吃金橘后一小时内不能喝牛奶。 否则,牛奶中的蛋白质会与金桔中的果酸发生反应。 难消化物质,人有各种不良症状,如腹胀和腹痛。 另外,金橘不宜与糖一起食用,否则会引起痰液,这会增加支气管炎和咳嗽等疾病的`发病率。

金桔的功效与营养价值3

金桔上火吗

可能会

金桔色泽金黄,味道酸甜,不仅美观,而且其中还富含丰富的维生素C、金桔甙、蛋白质、氨基酸等多种营养成分,营养价值很高,金桔味酸甘,性质偏温,一般情况下,如果适量食用金桔并不会上火,但是如果食用过多,就可能会加重体内的燥热之气,从而引起上火症状。

吃金桔上火了怎么办

1、暂时停吃金桔。如果食用金桔上火后,应先暂时停吃金桔,如果上火症状比较轻微,停吃金桔一段时间后,上火症状就能得到缓解。

2、多喝水。如果吃金桔上火了,可以尽量多喝水,补充人体水分,从而可以很好的减轻体内的燥热,缓解上火症状。

3、食用降火食物。如果上火症状比较严重,可以在适量食用一些菊花茶、金银花茶、苦瓜、冬瓜等降火食物。

金桔吃多少合适

建议吃3个左右即可。

金桔虽然没有严格的食用量的规定,但是不建议过多食用,否则可能会引起上火症状;另外,金桔中含有一定量的胡萝卜素,如果一次大量食用,可能会导致体内的胡萝卜素浓度太高而导致皮肤发黄。

吃金桔时要注意什么

1、不宜与牛奶同服。金桔中含有丰富的果酸,而牛奶中富含蛋白质,如果两者同时服用会生成不易消化的沉淀物,可能会引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状。

金桔的功效与营养价值 第3张

2、不宜空腹食用。金桔味道酸甜,其中含有大量的有机酸,如果空腹食用,其中的酸性物质会刺激胃壁黏膜,从而引起胃肠不适。

金桔怎么吃

直接食用

1、先将金桔用食盐搓洗干净。

2、然后加入清水浸泡10-15分钟。

3、将金桔捞出,用清水冲洗干净。

4、然后直接食用即可。

金桔茶

1、将金桔用清水清洗干净。

2、然后用刀子在金桔表面划几刀。

3、将处理好的金桔放入杯中,倒入适量热水。

4、加盖闷5分钟左右。

5、最后加入适量蜂蜜调匀即可。

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