吃饭坐位置有什么讲究吗
吃饭坐位置有什么讲究吗， 国自古就是礼仪之邦，也是博大精深，就连用餐排座都大有讲究，用餐排座作为饮食礼仪的一部分，下面来看看吃饭坐位置有什么讲究吗。
吃饭坐位置以右为尊，以中间的座位为上座，以靠主台的位置为上座，以面对正门的座位为上座，以距离正门较远的位置为上座，以靠近墙的座位作为尊位。
1、主人请客吃饭时，按照“右高左低”来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。
2、古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷、官府、行帮、民间等。
吃饭坐座位以右为尊，以中间的座位为上座，以靠主台的位置为上座，以面对正门的.座位为上座，以距离正门较远的位置为上座，以靠近墙的座位作为尊位。
1、主人请客吃饭时，按照“右高左低”来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。
2、古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷、官府、行帮、民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人、客人了。
3、在餐厅就餐的时候，如果同行的人比较少，大家都不知道怎样入座时，通常是以中间的座位为上座，然后两侧其他的人为下座。例如和领导出去吃饭，这个时候可以主动请上司坐在中间的位置，然后你们几个下属坐在两边比较合适一些；或者是平常和家里的人出去吃饭，要让长辈坐在中间的位置，千万不能妄自尊大，抢先一步坐在上面，那样只会被旁边的人嘲笑。
4、作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
5、从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。
南北方在生活和饮食方面都存在着很多的不同。
很多南方的朋友在初次来到北方的时候，都会觉得很不习惯，不管是烹饪方式还是食材都不一样，就连用餐的习惯都存在着很大的差异。
相对于所使用的食材和烹饪方式而言，南方人最不理解的就是北方人用餐时的一个习惯：北方人喜欢在茶几上吃饭，这一点对于南方人而言就特别的“奇怪”。
大家有没有在茶几上面吃过饭呢？为什么北方人喜欢在茶几上吃饭呢？今天我们一起来了解一下吧。
【北方人在茶几上面吃饭的原因】
北方人喜欢在茶几上吃饭的第1个原因就是家里的人口并不多。
北方家庭的新生率一直都是比较低的，现在很多家庭就只有一个，或者是两个孩子，当孩子长大出去上学或者是工作的时候，家里就只有两口人生活了，所以人口并不多。
家里就只有两三个人吃饭的情况下，饭菜和餐具都并不是很多，如果放在餐桌上面的话，显得也比较空旷，直接放在茶几上面反而会更方便一些，这就成为了很多北方的朋友喜欢在茶几上面吃饭的原因。
第2个原因就是沙发要比餐椅更舒服一些。
在客厅的茶几上面吃饭的话，那么沙发自然就代替了餐椅，餐厅的桌椅一般都是木头或者是其他的材质，肯定没有沙发那么的柔软舒服。
坐在柔软的沙发上面吃饭，吃饭的时候可以在客厅看看电视，一家人也可以一起聊聊天，吃完饭之后也可以往沙发上面靠一靠、歇一歇之后再收拾餐具，这样也会让人觉得更舒服一点。
第3个原因就是房价比较贵，家里的空间有限。
大家也都知道现在的房价很高，尤其是一些一二线的大城市，买一套房子是很不容易的事情，所以很多朋友家里的室内面积都并不是很大。
在室内空间有限的情况下，我们就只能尽可能的缩小某一个空间，在能够取舍的情况下，可能很多朋友都会考虑选择缩小餐厅的面积，甚至是直接取消餐厅。
因为平时我们可以直接在客厅的茶几上面吃饭，没有餐厅的话家里的活动空间也会更大一些。
【南方人不会把茶几当做餐桌的原因】
很多北方的朋友都喜欢在客厅的茶几上面吃饭，用茶几来代替餐桌，对于南方的朋友而言，这是一种很奇怪的行为，他们很难理解这种做法，他们也不会在自家的茶几上面吃饭。
主要是因为南方的很多朋友都是比较讲究的，平时都有饮茶的习惯。
对于他们而言，客厅的茶几是家里用来放置茶叶茶具、招待客人的地方。
平时有客人到家里的时候，都会一起坐在客厅泡上一壶茶，聊天品茶，这也是他们找两个人的一种方式和习惯。
南方的朋友觉得如果把客厅的茶几当做餐桌的话，在招待客人的时候就会有失礼仪，也会给人留下一个不好的印象，对于他们而言吃饭就应该在餐厅，绝对不可以在客厅的`茶几上面吃饭。
另外大多数南方家庭的成员也会稍微多一些。
大多数南方家庭的常住人口其实要比北方家里的常住人口更多一点，家里的人口会稍微多一些，如果在客厅茶几上面吃饭的话，就会显得比较拥挤，也会让人觉得不太舒服。
此外南北方的饮食习惯不同，做饭的方式也不一样，这也是南方朋友不喜欢在茶几上面吃饭的原因所在。
北方的菜量一般都比较大，一家三口的话，两三个菜可能就够了，南方的饮食就比较精致的，菜量也会稍微少一些，一家人吃饭的话可能会做好几道菜，茶几上面肯定是放不下的，会显得很拥挤。
写在最后：
南北方在很多地方都存在着一定的差异，烹饪方式和食材都是不太一样的，而日常生活当中的饮食习惯也存在着一定的不同，北方人可能会喜欢在茶几上面吃饭，而大多数南方家庭是不会接受这种用餐方式的。
1.站着吃饭和坐着吃饭
很多养生文章中我们可能会看到站着吃饭和坐着吃饭哪个更健康的讨论，我们大多数人都感觉站着和坐着吃饭没什么感官上的差别。实际上，研究表明，站着吃饭可能确实更有利于健康，一方面，血液可以更充足的供给，另一方面，站着胃不容易受压迫，有利于消化。但事实上站着吃饭会有很大的麻烦，那么请在坐着吃饭的时候挺直腰。
2.吃饭说话和闷头吃饭
传统上，我们从小就被教育吃饭不许说话，不许看电视，专心闷头吃饭。实际上，适当的说话可以降低吃饭的速度，等于是变相的降低了食道和胃的负担。更重要的是，饭桌是很重要的交流情感的场所，现代人节奏这么快，吃饭还都闷头不说话的话还能不能愉快的工作生活了?另外，聊聊天可以让心情愉悦，增进食欲，促进消化液的分泌和胃肠蠕动。中医讲：忧思伤脾，保持一个好心情对脾胃是很有好处的。
3.饭前喝汤促消化
习惯上，我们一般都是在吃饭的时候或者饭后再喝汤，或者也有饭和汤浇着一块吃的，实际上这可能和饮食习惯也有关系，不能笼统的认为哪个一定更好。但饭前喝汤确实是比较科学的饮食习惯，因为饭前喝几口汤一方面可以润滑消化道，减少接下去的时候可能会带来的刺激和伤害，另一方面，也会促进消化液的分泌和食物的搅拌。但也要适量，不能喝太多，这样肯定是物极必反的。
4.先吃爱吃的.食物
这点比较有趣，一般我们吃喜欢的食物时都会心情大好，也真是因为如此，先吃喜欢吃的食物可以提升食欲，促进消化液的分泌和肠胃蠕动。当然也有些朋友喜欢把最喜欢的放最后——有盼头，看着就开心……其实也完全可以，重要的就是吃饭要开开心心，切记忧思伤脾，不要让自己在吃饭的时候还心情不好。
5.预防“饭醉”
有一部分人因吃得过饱，即使不喝酒，往往也会出现酒醉状态，即饭后思绪紊乱，昏昏欲睡。这是因为人吃进过多的碳水化合物后，其中的葡萄糖能在胃里转变为酒精(乙醇)，这部分酒精被人体吸收后，就会引起一系列的症状。要预防“饭醉”，关键在于避免暴饮暴食。
6.喜吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类，而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素B，有强大的杀伤癌细胞的能力。
7.三餐有别
早吃好，午吃饱，晚餐适量。草率的早中餐、丰盛的晚餐，使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白为佳。午餐同样，因为午餐食用鸡或鱼等高蛋白可使血液中充满氨基酸。
包括酪氨酸，酪氨酸可通过血脑屏障，在大脑中转化为使头脑清醒的化学物质;另一个能通过血脑屏障的关键营养物质是胆碱，它存在于鱼、肉、蛋黄、大豆制品、燕麦片、米、花生和山桃核中，胆碱是脑神经递质乙酰胆碱的化学前体，在记忆中起主要作用。晚餐以高碳水化合物为佳。
