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怀孕5个月食谱有哪些

来源:潮女谷    阅读: 7.54K 次
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怀孕5个月食谱有哪些,在日常生活中,怀孕的人是要很注重饮食,因为腹中的宝宝在发育的过程中是不能缺少营养的,但是孕期食谱是有很多的,下面小编分享怀孕5个月食谱有哪些,一起来了解一下吧

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怀孕5个月食谱有哪些

怀孕5个月孕妈妈的营养食谱

精选补维生素食谱:萝卜丝炒黄豆

食材:

黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

做法:

1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的'发挥出来)。

2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。

3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。

4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。

功效:黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。

精选补蛋白质食谱:三色炒虾仁

食材:

虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

做法:

1、将彩椒洗干净,切成小丁。

2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。

3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

4、起锅加入少许油,将三色彩椒丁下锅炒至断生。

5、加入少许盐等调味料,然后加入事先腌好的虾仁,翻炒至熟,即可关火。

功效:三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用,肉质松软,易消化,是孕妈们补身子的佳品。

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怀孕食谱有哪些

1、砂仁蒸鲫鱼

原料: 新鲜鲫鱼1条(约250克),砂仁、味精各3克,生姜6克,葱一根,花生油20克,料酒适量,淀粉少许。

制作: 1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用。

2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末。

3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即成。

2、萝卜炖羊肉

原料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。 辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。

制作:将羊肉洗净,切成2 厘米见方的小块;萝卜先净,切成3 厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用文火煎煮1 小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。

3、素火腿

原料: 油豆皮150克,酱油5克,白糖7.5克,虾仁2.5克、香油15克

制作: 1、油豆腐皮浸冷水取出待用;盐、酱油、白糖、味精及鲜浓汤汁、虾子、香油调匀。

2、将油豆皮和汤汁涂汁、叠好、卷紧,外面用麻线绳捆紧,蒸1小时,以便入味。

3、取出晾凉,将布、绳打开,火腿取出即成素火腿,切成薄片,即可食用。

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