小儿开胃的汤水有哪些，生活中，许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱，所以她们煮一些开胃的汤水给小朋友喝，因为这样可以调和胃肠，帮助消化。那么大家知道又有那些开胃汤水适合小孩喝？下面是关于小儿开胃的汤水有哪些的内容。
小儿开胃的汤水有哪些1
淮山芡实瘦肉汤
许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱，平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小朋友喝，认为这样可以调和胃肠，帮助消化。陈瑞芳教授指出，淮山、芡实健脾功能虽好，但性涩，平时大便秘结的孩子不宜多吃，但对于便溏的孩子，则是很好的选择。
太子参、沙参煮瘦肉水
若孩子感冒，使用苦寒药物（包括抗生素）时间越长，孩子的嘴唇和舌质就会越红，而舌苔也就越黄越厚。这是由于过用苦寒伤阴，此时，可用太子参、沙参（7岁前各用10克，7岁后各用15克）煮瘦肉水给孩子喝。太子参又被称为“孩儿参”，有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用，但药力较弱，是补气药中的一味清补之品，使用安全，小孩子常用也无妨。病后体虚、纳呆、虚汗的小儿也十分适用。
陈年萝卜干煮瘦肉汤
家长们经常发现，孩子在一段时间胃口十分好，饭量很多后不久，就会出现口臭、便秘，这是由于小孩“脾常不足”脾胃运化功能弱，吃入体内的五谷杂粮不能变为精华吸收，而是食积停滞肠胃，食滞郁久化热，内生湿热而发病。此时，可用具有消食导滞作用的陈年萝卜干煮水给孩子喝，也可用冬瓜配陈年萝卜干煮瘦肉汤。
独角金鸡肝蜜枣水
天气渐凉时，也可以用中药独角金15克煮水，用滤出来的药汁加上鸡胃、鸡肝各1副以及蜜枣1颗煮汤，也同样可以帮助小孩健脾消积。
夏枯草蜜枣瘦肉汤
小孩“肝常有余”，体质常偏于热，如过量食用辛辣燥热食物，就会“上火”、“燥热”，引起口干、烦躁、流鼻血，易发扁桃腺炎。此时可用夏枯草10克、蜜枣、瘦肉煮汤服。
有一些家长会买一些开胃药给孩子吃，这是非常错误的做法。因为一些消食、开胃的药物应该属于那些有器质性消化不良的孩子食用，比如慢性胃炎或者是甲状腺功能地下等等。如果孩子没有这样的疾病，那么随便乱用这些药物就会给孩子带来很大的伤害。
小儿开胃的汤水有哪些2
一、雪菜牛肉汤
食材：雪菜100克，牛肉500克，参须5克，玉竹10克，黑枣4颗，葱适量
调味料：盐
做法：
1、雪菜洗净切段，牛肉洗净切块，其它食材也清洗干净备用；
2、牛肉放沸水中汆烫去血水，捞出沥干备用；
3、锅中加入适量清水，煮沸，放入除雪菜以外的'所有食材
4、大火煮沸，小火慢煲1小时，放雪菜，继续煲到食材烂熟，加盐调味即可。
食疗功效：雪菜含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等等，能够有效促进肠胃蠕动，起到开胃生津的作用，还能清热、消肿、消除疲劳。
二、黑豆泥鳅汤
食材：黑豆50克，泥鳅250克，黑芝麻15克，枸杞适量
调味料：盐、鸡粉
做法：
1、锅中加清水，放泥鳅，盖上盖子，加热，泥鳅不动时取出，洗净沥干，油锅烧热，放泥鳅煎黄，放盘备用；
2、黑豆、黑芝麻洗净备用；
3、锅加适量清水，放黑豆，大火煮沸，后改小火，将黑豆炖熟，放黑芝麻、泥鳅、枸杞，再炖，黑豆烂熟放盐、鸡粉调味即可。
食疗功效：黑芝麻有很好的滋补功效，它带有浓郁的香味能促进食欲，加水芝麻中含有大量的油质，具有润肠功效，可加快肠胃道蠕动，从而起到健胃消食的作用。
三、香菜黄瓜汤
食材：香菜30克，黄瓜300克，生姜20克
调味料：鸡粉半匙，香油、盐、胡椒粉适量
做法：
1、香菜洗净切段，黄瓜洗净切丝，生姜去皮洗净切丝备用；
2、锅加适量清水，先放姜丝、鸡粉，煮沸，放黄瓜、盐，再次煮沸，放胡椒粉搅匀，再撒上香菜、香油即可出锅。
食疗功效：《本草纲目》中记载，香菜性味辛温香窜，可内通心脾，外达四肢，并具有健脾胃的作用。
