0～3岁宝宝科学喂养，饮食对于婴幼儿的成长极其重要， 宝宝的成长需要多种营养素的摄入，多样化的食物能为宝宝提供丰富的营养素，能有效增强宝宝的免疫能力。那么0～3岁宝宝科学喂养方法有哪些呢？
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01 、宝宝每天需要多少营养？
0~3岁是孩子生长发育的重要阶段，处于生命早期1000天机遇窗口期，营养作为最重要的环境因素，对儿童今后的健康起到了至关重要的影响。这个阶段中养成的饮食行为和生活方式对孩子的影响可能是终身的。
那么，这个阶段的孩子每天需要多少营养素呢？每个营养素的占比是多少呢？别急我们慢慢看。
我们的孩每天所需的能量主要来自于蛋白质（15%）、脂肪（35%）和碳水化合物（50%）。
1.蛋白质：可以维持机体的结构和功能，并且可以帮助婴幼儿生长。值得我们家长注意的是，动物蛋白优于植物蛋白，很多家长害怕给孩子吃肉，反而选择植物蛋白来代替，这并不是一个很好的选择。
针对母乳喂养的孩子建议1.7~2.5g/kg/d，采用混合喂养的孩子建议3g/kg/d，而纯人工喂养的孩子建议3~4g/kg/d。
2.脂肪：也是能量的主要来源，它可以帮助孩子更好地吸收脂溶性维生素、帮助神经髓鞘形成。这里和蛋白质恰恰相反，植物脂肪优于动物脂肪。建议6岁以下儿童3~6g/kg/d。
3.碳水化合物：高碳水食物是国民喜爱度非常高的食物类型，碳水化合物也是重要能量来源之一，还是非常廉价的能量来源，可以从谷类、面类、水果、豆类、蔬菜中获取，建议婴儿10~12 g/kg/d，而儿童12~15g/kg/d。
婴儿对热卡及主要营养素的日常需要量/图片来源彭咏梅教授PPT
除了以上这些主要能量来源以外，水、微量元素、纤维素和维生素也是不可缺少的.。特别是维生素，它是正常生化过程中必需营养素，广泛分布于各种肉类和植物性食物中。
02 、如何给宝宝添加辅食？
宝宝出生满6个月后，消化器官相对就发育完善，可消化除了母乳以外的多种食物了，并且这个时候婴儿口腔运动功能，以及味、嗅、触等感知觉及心理认知和行为能力上已经能接受新的食物。
但需要我们家长注意的是，一定要在宝宝身体健康时添加辅食，从少到多、从一种到多种、从稀到稠、从细到粗，要循序渐进，让宝宝习惯一种后再添加另一种。切勿贪省事企图一步到位，一定要慢慢来，逐步达到食物多样化。
具体如何循序渐进呢？
我们可以在孩子6个月时给予泥状的食物，如米粉、蔬菜泥、水果泥等；每天可以给孩子喂5~6次（800~1000ml）奶；添加一次辅食。
7个月以后就可以给孩子喂末状的食物，如稀饭、烂面、豆腐、肉末等；喂奶可以一天4~5次（500~700ml）；辅食可以添加到2次。
在宝宝10个月以后，由于牙齿的萌出和咀嚼功能的逐渐完善，这时就可以喂碎状、丁块状或指状的食物；喂奶也可以减至3~4次（500~700ml）；而辅食则可以添加到2~3次。
随着孩子一天天长大，13~36个月就可以给孩子喂小片、小丁、小块的食物了，根据每日热量的需要选择合适食物添加；也可以继续喂奶，每日2~3次（400~600ml）；而辅食可添加到每日3次了。
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均衡营养配比 保证多种营养摄入
宝宝的成长需要多种营养素的摄入，因此饮食种类的多样化是极为重要的。多样化的食物能为宝宝提供丰富的营养素。而且在饮食上，应做到荤素合理搭配。
此外，为了让宝宝能获取足够的蛋白质，来保证各个器官的发育，除了常有的肉蛋类、蔬菜以及豆制品和面食以外，还应保证足量的奶类食物的摄取。
宝宝断奶前，营养丰富的母乳是最好的，断奶以后，则应代之以易吸收的配方奶粉进行喂养，比如美素佳儿的金装幼儿配方奶粉，源自纯净的自家牧场，100%荷兰原产原罐，由新鲜牛奶直接制作而成，完好保留营养中的天然小分子，更易被小宝宝娇嫩肠胃吸收，呵护肠道健康。含有丰富的营养元素，满足宝宝更多的营养需求。
遵循少吃多餐 定时定量科学喂养
宝宝的胃容量远远低于成人，每餐的进食量不可过多，以免引起不必要的消化问题。在进食的营养上，应以“早吃好，午吃饱，晚吃少”为安排准则。
早餐除了主食以外，还可适当加入一些肉类、乳制品、豆制品还有青菜等。中午进食时，不仅要照顾到宝宝上午活动所消耗的营养和热量，还得为下午的生理活动做好足够热量储备，因此中午的进食量应是一天内最高的。到了晚上，则应让宝宝少吃。
如有必要，给宝宝少量加餐或者添加点心，都是可以的。一岁左右的宝宝一天可加餐1-3次，在正常三餐的前后以及睡前。
烹饪口味应清淡 减少宝宝肾脏负担
宝宝的主食应以口味天然、清淡为主，宝宝的各项生理机能都未发育完全，味道过重、过甜和过辣都会对宝宝的肾脏造成不必要的负担。宝宝的味蕾可能也会受到刺激，极易让宝宝出现挑食、厌食等症状。因此，宝宝的饮食口味与成人是必须区分开来的，调味品、糖精等最好是少放、甚至不放，才能更好地保障宝宝的健康成长。
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0-12个月——宝宝刚刚出世，妈妈要格外小心
1、妈妈们至少6个月之后才停止母乳喂养；
2、宝宝一般在6个月后才开始添加辅食，最早也不要早于4个月；
3、如果宝宝到了该吃辅食的时候，他会表现出对乳品的不满意，以前如果一觉睡到天亮，现在就会常常饿醒；
4、最佳的辅食可以选择儿童米粉、土豆泥、胡萝卜泥、梨泥、苹果泥、香蕉泥等等；
5、如果辅食过于干硬，加入凉开水或者孩子平常食用的乳品稀释；
6、6个月之前，不要给他吃含有麸质的东西，如大麦、小麦、燕麦等；
7、宝宝12个月之前，不要在他的食物中添加盐，因为盐会给他的肾脏造成负担，可能引起脱水；
8、在6到12个月之间，宝宝每天应该喝500ml-600ml的母乳或者配方奶；
9、如果你用奶瓶喂奶，要经常清洗和高温消毒奶瓶，因为母乳或者牛奶都是细菌滋生的温床；
10、如果你制作食物并放在冰箱中备用，记得标明制作日期，不要存放过久；
11、如果把冰箱里的东西拿出来解冻给宝宝吃了，不要再把吃剩的放回去留着下次吃；
12、如果给宝宝吃解冻的食品，一定要保证重新煮过或者用微波炉加热，变凉之后再给宝宝吃；
13、给宝宝吃东西之前，一定要亲自试试食物的温度；
14、试着跟宝宝说话，鼓励他吞咽食物，保证他在吃东西的时候感觉舒服和放松，让他按照自己的节奏吃；
15、耐心一点，如果宝宝一开始拒绝固体的食物，也不要过于担心;你可以明天继续尝试；
