【导读】：很多人长得很瘦，却怎么吃也长不胖，也会给自身带来很多烦恼。下面一起来看看瘦子吃不胖的生理原因，瘦子变胖最快的方法。
瘦子吃不胖的生理原因是由于基因的影响，旺盛的代谢以及消化不吸收导致的。
1、强大的基因
基因到底有多强大，请看看自己爸妈再看看自己，你应该就懂了吧。一个人是胖是瘦，遗传因素占到了很大的比重。上世纪60年代，美国遗传学家尼尔首次提出了“节俭基因”学说。在远古时期，由于资源匮乏、饥荒频发，由食物不足导致的死亡率远高于当今社会。而尼尔发现，在存活下来的人中，更多人含有能帮助食物转化为脂肪并贮存在体内的“节俭基因”。
因此，当饥饿来临时，他们可以靠吸收体内事先储存的脂肪的养分存活，而那些没有“节俭基因”的瘦子只能眼睁睁看着他们然后独自在风中凌乱。所以，在那个年代，真可谓“得脂肪者得天下”。
但是如今，到了家家有肉吃的小康社会，有“节俭基因”的人类好像并不怎么受待见了，囤积的脂肪没有了用武之地。毕竟喜欢是放肆，爱是克制啊。但是，胖哥瘦妹们看到这些可不要气馁，一些先天的因素也是可以依靠后天努力加以改变的，这时应该记起一首励志的BGM：“三分天注定，七分靠打拼，爱拼……”。
2、旺盛的代谢
基础代谢是指维持人体生命所有器官所需要的最低能量消耗，也就是说，即使我们静坐或躺着，仍然都有能量的消耗，而所消耗的能量则主要来源于体内的脂肪。一般人基础代谢率的数值与平均值差异不超过20%，也就是说基础代谢率高的人和基础代谢率低的人相差最多可以达到近40%，如此看来差异还是相当可观的。除了温度等外界环境的影响，瘦体重是影响基础代谢个体差异最主要的因素。有研究得出，一磅肌肉会燃烧体内6卡路里的能量，而一磅脂肪只燃烧体内2卡路里的能量，所以脂肪含量低的瘦子其基础代谢反而会更加旺盛。这时，瘦子可以傲娇的对喝水都长胖的那位说：我就是睡觉都比你消耗得多呢。
3、消化不吸收
一部分偏瘦人群肠胃功能都相对较弱。日常摄入的食物主要通过由口腔、食道、胃等器官组成的消化道进行消化，胃作为主要的消化器官，通过自身蠕动及胃酸作用对食物进行机械性消化和化学性消化，食物经过消化后被分解为可以吸收的成分。小肠则是吸收营养物质的主要器官，所以，如果小肠对营养物质吸收不良，那么前期消化道的努力将不会得到应有的回报。另外，这还与肠道菌群有关。肠道菌群是人体内最复杂和种群数量最高的共生微生物生态系统，肠道菌群与人体胖瘦的关系是近年来肥胖症相关研究的热点之一。越来越多的证据表明肠道菌群不仅有增强免疫、解毒、抗衰老、制造维生素、增强食物吸收等功能，并且可以通过多种途径来调节人体脂肪的吸收、转运、存储及代谢。肠道菌群作为人类的共生体，与人类体重及体脂含量密切相关。有研究发现，超重与偏瘦人群肠道菌群种类比例存在着显著差异，这也就是为什么有些人吃得多但还是瘦的原因。
1. 调理脾胃功能
消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行! 此外，在调理脾胃的同时，必须避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、难消化的高纤蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!
可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。 中医学说「瘦者多火」，亦即干瘦者多属阴虚的热性体质，此火是指阴虚所引起的虚火，所以饮食上要以「滋阴清热」为主，应该避免摄取燥热、辛辣等容易助火散气的食物，比如葱、蒜、辣椒、虾、蟹等食物。
2. 三餐定时
餐前一小时忌食零食 三餐应定时，让肠胃养成正常运作习惯，而且餐前一个小时避免零食，以免影响食欲、影响正餐的摄取量，就算是增肥，也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。
若是为了加强增肥的效果，可以斟酌在三餐的空档多加两餐，至于加餐的食物内容，则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳，像是口味清淡的核果类与天然谷物，少吃垃圾食物，以免增肥不成反而增加肠胃的负担!
3. 合理分配三餐的摄取比例,早餐很重要
因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐，所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已，原则上，三餐的份量比重应该是差不多的，其分布比例应该是： 早餐占全天摄取总热量的25 ~30%; 午餐占全天摄取总热量的30 ~35%; 晚餐占全天摄取总热量的25 ~30%。
4. 三餐种类丰富多样
摄取均衡营养 要能确保摄取均衡的营养素，最好的方法是以米饭为主食，如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物，所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食，喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯喔。
5. 适度增加脂肪摄取量
前面说到「瘦者多火」，所以多吃油炸食物非但无法得到人体需要的脂肪，反而会火上加火，而且会妨碍胃酸分泌，造成肠胃的负担。 奶油、五花肉都是不错的选择，只要不会引起腹泻或是腹胀气等消化不良的症状，就是适合妳的摄取量，想增胖的水水应小心摄取。
6.运动健身等运动要适量
俗话说生命在于运动。运动可以提高身体免疫力，但同时也会消耗大量的能量。所以想要增肥的人如果既要保持健康又能达到增肥效果的话，就得计划性的运动。比如每个星期去游泳一次。或者爬爬山。练练瑜伽等等。
7.多睡眠
尤其夜晚不能熬夜，熬夜更会消耗体内能量，即使你一日四顿饭，半晚的熬夜就能把它消耗完。同时睡眠不要精神压抑，要情绪放松，提高睡眠质量让心情舒畅。俗话说的好，心宽体胖嘛!
8.三餐要定时
早餐一定要吃;午餐一定要到位，多吃肉;晚上睡觉前喝牛奶。要记得不要睡懒床到第二天十一二点，早上吃早餐是必要的，起床后尽早就去。早餐结构是主食+鸡蛋+牛奶+肉类。营养丰富更好。有些人喜欢中午一碗面几篇青菜就搞定，以为吃饱不饿就够了。不光没影响反而更长不胖。是不利于健康和增肥的。最好的办法时，午餐时间延长，过一会再吃一点。断断续续的补充营养。而且记得多吃肉类蛋白质的食物。
