【导读】：很多人都知道减肥是需要“管住嘴”，所以在减肥的时候很大一部分人都会选择节食的方式，不过对于节食可以缩胃的说法其实是并不成立的，而且错误的节食方式反而会造成伤害。
很多人以为胃是可以饿小的，所以在减肥的时候拼命的节食，但其实这种想法是错误的，人的胃具有非常大的弹性，所以节食根本不可能把胃变小，只是通过限制热量的摄入来达到减肥的效果。
我们的胃就像一个气球，在完全空腹的状态下，胃容量约有50-100毫升，吃饱饭后可以达到1000-1500毫升。即使你一直挨饿，胃容量只会停留在完全空腹的大小，更不会萎缩，要是真萎缩了，那就是生病了。正常人是不会的。相反节食以后，会导致肠子的空虚，胃酸就没有东西消耗。这样子会导致胃黏膜的萎缩，轻的话会出现消化性溃疡，重的话会导致严重的营养不良、厌食。
节食减肥是会对胃造成伤害的，尤其是突然大幅度的减少食量或者用水果代替主食以及不吃碳水化合物，甚至是直接采用过午不食这种极端的减肥方式，对于肠胃来说都是非常不好的。女性长期控制饮食量，会导致肠胃在本该蠕动的时候却"无所事事"，一天、两天影响不大，但是长此以往，肠胃功能紊乱是逃不掉的，肠胃运转能力也会逐渐下降。
节食减肥可能会扰乱肠胃功能，甚至引发胃病。
胃是人体的健康之本。长期节食的结果就是人为地让胃在本该蠕动、工作的时候却无所事事，长此以往，胃的运转能力就会随之下降，胃功能紊乱，不能再承受一点点磨炼和挑战。与此同时，长时间空闲的胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，因没有食物可供消化，胃酸侵蚀粘膜，很快就会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂，出现溃疡或更为严重的疾病。
我们在吃东西时，胃会分泌一定的胃酸来消化这些食物，而你过度控制食物的摄入，胃酸没有被消耗完，多余的胃酸就会刺激胃黏膜，可能会引发慢性胃炎、胃溃疡等问题。另外，因为长期节食，身体各细胞营养不足，还会让大脑和皮肤受到伤害，出现记忆力减退和皮肤松弛等症状，此外，还可能造成内分泌失调。
1、忌酸辣冷、戒烟、酒、咖啡、浓茶等刺激性食物
这些东西都是伤胃的，节食减肥期间胃部负担就很大了，千万别再被这些东西刺激了。节食减肥的时候最好经常喝牛奶和热水，最起码在饥饿感来临的时候不至于缺水。
2、按时作息，按时定量用餐
有些人生活作息时间非常不规律，一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改。生物钟的紊乱，节食减肥效果很差，而且一日三餐食物的摄入不均，很容易造成暴饮暴食的坏毛病。
3、吃一些容易消化的食物
一般胃消化功能不好的人，吃多了就会胃胀，这样还影响晚上的睡眠。在节食减肥的时候，很多人可以的挨饿，这样不仅胃部受伤，消化系统也吃不消。建议少吃多餐，选择容易消化的食物。
4、多吃蔬菜常喝粥
蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。节食劫匪的时候多吃蔬菜，代替主食，经常喝粥养胃。
