【导读】：说道减肥瘦身关键就是少吃和运动，但少吃的标准到底是什么呢？吃多少才能减肥不发胖？大部分人对食物的卡路里含量斤斤计较。实际上，卡路里含量只是个估值，很多时候很难准确计算，太过计较还会累积压力。不如试...
1、蛋白质=掌心量
在蛋白质方面，男性与女性的摄入量有所不同。男性为2个掌心，女性则为1个掌心;量则需要与掌心的大小和厚度相当。
一般情况下，三餐的理想总热量比例是30：40：30，而每顿饭理想的热量比例中蛋白质约占15%。但注意，早餐必须摄取充分的蛋白质。早餐和晚餐约为18-24g，午餐约为24-32g。量差不大，不用特别在意地去计算。
优质食材推荐：
①肉食类②蛋类③鱼虾类④米面类⑤豆类⑥蔬莱类
2、蔬菜=两手抓
蔬菜的摄入量与蛋白质一样也是男女有别。男女每餐摄入量分别为2拳和1拳大小，蔬菜的厚度及直径与拳头相当。
一般来说两手能抓住的菜量差不多有500g，所以说成年人每天食用500g-1000g蔬菜就能充分满足一天的需求。
优质食材推荐：
①绿豆芽、生菜、莴笋、莴笋叶等。②白萝卜、扁豆、小葱等。③胡萝卜、玉兰片等。
3、碳水化合物、水果=拳头量
一天应该摄入多少碳水化合物全看你的拳头有多大。成年人一天只需要摄入相当于自己拳头大小的淀粉类食物就可以满足一天碳水化合物的需求量。水果一天的摄入量则相当于自己一个拳头大小即可。建议水果种类不要局限于一种，可以多种搭配，营养更全面。
一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求，每天应至少摄入50-100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。每顿饭理想的热量比例中碳水化合物约占65%。按理想比例来分配的话，早餐和晚饭应摄入15-30g，午餐摄入20-40g。
优质食材推荐：
①燕麦②番薯③藜麦④糙米⑤豆类⑥全麦面包
4、脂肪量=拇指尖量
男女每餐摄入量分别为2个拇指和1个拇指大小。脂肪不仅仅包含食用油，肉类中的脂肪，平时吃的零食坚果中也含有一定量的脂肪，所以要特别注意哦。
每顿饭理想的热量比例中脂肪约占20%，实际上一般正常人应摄入的脂肪在50克—80克之间。按理想比例计算，早餐和晚餐约摄入15-24g，午餐约摄入20-32g。
优质食材推荐：
①肉类鱼类及其它海产品②调味品类：蜂蜜、果酱、番茄酱等③蔬菜④水果⑤乳制品⑥面包和谷物等
除了在食物的摄入量上要控制，在吃饭的顺序上，也是很有讲究的哦。
顺序一：先吃蔬菜
像蔬菜这种食物，不但热量密度低，又是高纤的食物，含有丰富的维生素、矿物质，更含有帮助我们预防疾病的“植化素”。记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水焯的方式，不要放太多油或是肉燥。
顺序二：喝汤
吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤，帮助刚刚那一盘蔬菜在胃中更有饱足感;记得在减肥时，不要喝太多“浓汤”，应尽量选择清汤为宜。
顺序三：吃富含蛋白质食物
此时，你的胃已经快要半饱了，可以吃一些高蛋白的食物，补充每日的蛋白质需要，但要记得这些食物最好用卤、蒸、炖的方式。
顺序四：吃米饭
此时应该不会感觉很饿了，就不会一下子吃太多高淀粉的食物，少量一点点白饭就够了。如果，能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭，对于体重控制更是有帮助哦。
