自制蜂蜜柚子茶做法

自制蜂蜜柚子茶做法，蜂蜜柚子茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，消除细胞变黑的因素，分享自制蜂蜜柚子茶做法。

自制蜂蜜柚子茶做法1

一、材料：

1、柚子一个。我在超市买了一个大约1.5公斤。也有人说用那种个头小的金黄色的胡柚，做出来效果更好，但我在超市没买到，就买了一个大的，哈哈。

2、冰糖适量。可以根据自己口味来定，喜欢甜的可以适当多放点。

3、蜂蜜一瓶。最好是原味的，其他的有香味，影响柚子的香味。

4、密封好的瓶子一个，装蜂蜜的旧瓶子也可以。不过，我这次做的多了，装了两瓶。

二、做法：

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65摄氏度左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

2、用削皮器将表皮金色部分削下，并切成大概1mm宽、4cm长的细条，越细越好。削下的柚子皮越薄越好，因为里面的白瓤很苦，有的人可能不习惯这种苦味。

3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

4、将冰糖、柚子皮细条、果肉一起放到锅里加一碗水同煮，大火煮到开锅时，改为小火，约煮二个小时，看到锅里的柚子汤汁粘稠时关火。

煮了二个小时，开始用大火，然后改为小火，煮好的柚子汁

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65摄氏度左右时，放入蜂蜜搅拌均匀

哈哈，制作好装瓶的柚子茶，看着还不错吧

6、装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。不过，冷藏放置的时间越长，口感就越好。

7、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。

三、喝柚子蜂蜜茶的好处：

具有清热解毒，除痰、行气、消食、镇痛、解酒、美容的功效。。还有降压，防止中风等各种功能

自制蜂蜜柚子茶做法2

蜂蜜柚子茶的材料

平时自己在家中制作蜂蜜柚子茶，需要的材料很简单，他只需要准备新鲜的柚子，一个约一千克，蜂蜜400克，冰糖一百克，食用盐20克。

蜂蜜柚子茶做法步骤

1、把准备好的新鲜柚子放在水管下，用流水打湿，取出以后，再把准备好的食用盐全部涂抹在幼稚的表面，并用手用力揉搓，尽量把柚子果皮表面的果胶去掉，最后再用清水柚子冲洗干净。

2、用水果刀把柚子表面黄色的`果皮削掉，这时果皮削掉的越薄越好，把取下的柚子皮切成细丝状，再取出柚子的果肉，全部切成小块儿。把切好的柚子皮放在盆中，加入少量食用盐，再加入清水调匀以后浸泡三小时，中间要换水1到2次。

3、把柚子果肉过黄色，果皮之间的白色物质去掉不要，再把得到的果肉与果皮以及冰糖全部放到锅中加少量清水一起煮制，在煮制过程中，要不断搅拌，避免粘锅，而且在煮开以后要调小火力，用小火慢慢熬，熬制的时间不能少于一小时。

4、柚子果肉和果皮再加入冰糖和清水，熬至一小时以后会变得特别粘稠，而且柚子的果皮会变得金黄透亮，这时可以关火降温，等它降温以后再加入准备好的蜂蜜调匀，然后直接取出装入的干净的可以密封的玻璃瓶中，存入冰箱的冷藏室，需要时取出适量放在杯子中直接用温水冲调就可以。