小雪节气的介绍

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小雪节气的介绍，立冬是二十四节气第二十个节气，象征着冬天即将要降临，要开始下雪了，这是一个意味着寒冷与修生养息的节气，对我们的农事生产有巨大作用，下面分享小雪节气的介绍。

小雪节气的介绍1

小雪，是二十四节气中的第20个节气，每年的11月22日或23日，当太阳达到黄经240度的时候，便是小雪节气了。明代学人王象晋的名著《群芳谱》中有言：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”也就是说，小雪这个节气前后，由于天气变得寒冷，降雪也就开始了。但由于“地寒未甚”，所以这时的降雪还不会很大，故称“小雪”。与春季的雨水、谷雨等节日一样，小雪也是一个与降水有关的节气。

一、小雪的气候

古人将二十四节气中的每个节气都等分为三，每五日为一候，从而以三候来描述每个节气的气候变化特点。小雪的三候为：“一候虹藏不见；二候天腾地降；三候闭塞成冬。”

一候虹藏不见，虹为彩虹，也可以理解为下雨的意思。也就是说进入小雪节气，降水的形式逐渐从雨变为雪了，天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。

二候天腾地降，这体现了古人的阴阳观念。天为阳地为阴，阳气上升阴气下沉，阴阳不再相交，天地间自然一片死寂。这实际上是古人对气候和生命的一种认识。

三候闭塞成冬，阴阳相隔，万物沉寂。如果说立冬意味着进入了冬天的门槛，那么小雪可以说意味着冬天正式到来了。古代的冬季比如今要难熬得多，天地间不见鸟兽，人们在播种晚最后一茬冬小麦之后，也纷纷躲在屋里开始过冬了。所谓“闭塞成冬”，正是此意。

小雪节气的介绍2

小雪吃什么食物

北方地区人们在小雪时节常吃的食物就是腊肉，糍粑。一些肉类食品经过一段时间的腌制，风味独特，具有很好的进补作用。而糍粑则是被人们象征着丰收、喜庆的食物，糍粑在有些地方被称为年糕，有民俗称年糕，年糕，年丰收高，冬季的时候吃这些食材都可以起到温补益气，暖胃强身的作用。

在南方地区，人们更多的会吃一些鱼干，当秋天丰收的时候，沿海的居民会从海里面待会丰厚的海货，他们将这些食材腌制，晒干做成预感，之后留到冬天。在寒冷而漫长的冬季，渔民们从从这些食材上获得了足以维持身体运转的能量。

小雪节气的民俗

在小雪时节，农家人民会自己动手腌制腊肉，制作腊肠，晾晒鱼干。这是这个时节天气并不是非常寒冷，所以农民人趁着光照还算充足的时候将一些禽类宰杀，之后腌制，晒干出餐，以帮助他们度过寒冷的冬季。

在有些地区，小雪过后，果农们会忙于修剪果树，因为小雪的时候下雪，一些农作物上的虫害会被冻死，而且积雪化作的`雪水也让长期干旱的土壤产生活力，利于来年的干旱。还有一些人会收集小雪的雨水，他们雪水可以治疗火疮、热毒。

小雪节气的介绍3

小雪节气的含义

“小雪”是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜“。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获。

收获后将白菜根部向阳晾晒3～4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准，储藏时白菜根部全部向下，依次并排沟中，天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水，边放水边放土，放水土之深度以埋住根部为宜，待到食用时即生长成熟了。

小雪节气，南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有霜枝”，已呈初冬景象。因为北面有秦岭、大巴山屏障，阻挡冷空气入侵，刹减了寒潮的严威，致使华南“冬暖”显著。全年降雪日数多在5天以下，比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少，即使隆冬时节，也难得观赏到“千树万树梨花开”的迷人景色。