【导读】：2019端午节在7月7日，这个时候天气已经比较炎热了，很多人讲究端午节养生，养生有很多禁忌。2019端午节养生吃什么好?端午节怎么养生?
2019端午节天气已经比较炎热了，饮食方面，可以适当选择粗粮，少吃油腻厚味，适当饮用西瓜汁、酸梅汤等降火排毒。粗粮细粮，粗细搭配，有助于消化。端午节期间酷热多余，湿气重，易致疰夏、中暑等病。在夏令之前，可取补肺健脾益气之品，并少吃油腻厚味，减轻脾胃负担。
端午节进入夏季最热的月份了，可能出现中暑、上火的情况，可以常吃清热解毒的菜品，例如上汤红苋菜，芹菜拌豆腐，也可以煮绿豆汤排毒，银耳汤解暑气。日常生活中每逢佳节对于饮食方面，住住会比平常丰盛了许多，而且菜肴更是都以肉类、海鲜类居多，还有一些相当比较油腻的美食等，其实我们现在生活水平，对于平常饮食来说都不日很差，对于还是没有这样的暴饮暴食，如果遇上佳节，难免都会过量。
端午节也可以饮雄黄酒，可以杀菌排毒。古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在“本草”中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。因为端午节后即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。
如果出现全身明显乏力、头昏、胸闷、心悸、注意力不能集中、大量出汗、四肢发麻、口渴恶心等症状，是中暑的先兆。应立即移至通风处休息，喝些淡盐开水或绿豆汤，若用西瓜汁、芦根水、酸梅汤，则效果更好。
端午节养生菜品推荐：
上汤红苋菜
材料：红苋菜1斤、瘦肉末若干、高汤1杯、蒜头2个
做法：红苋菜择洗干净，备用;锅中入油，爆黄大蒜头，炒瘦肉末至变色，倒入高汤煮沸;汤滚后放入苋菜，煮软后，勾琉璃芡，起锅。
功效：清热健脾、除湿止痢、收敛止血、通利二便。
芹菜拌豆腐
材料：芹菜150克、豆腐1块、调味品适量。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌匀即可。
功效：平肝清热、利湿解毒。
