红心火龙果为什么比白心火龙果甜？火龙果是很多人都喜爱的水果之一，市面上的火龙果分白心和红心两种，很多人不知道这两者有什么区别，可是有的人认为红心比白心的甜，这是为什么呢？
红心火龙果为什么比白心火龙果甜1
火龙果是很受欢迎的一种水果，目前市面上最常见的就是红心和白心火龙果这两个了，这两个最简单直观的区别就是价格不一样，一般来说，红心火龙果的价格是白心火龙果的两倍左右，有人就认为红心的价格贵，肯定就比白心好，有人觉得口感都差不多，为啥就比白心贵呢。
从外观上来看，红心火龙果和白心火龙果的区别不大，最大的区别就是口感和营养，红心比白心的甜，口感更胜一筹。红心火龙果含糖量在15%以上，甜度比白心的高，相较之下口感更好；另外，红心火龙果含有多种维生素和矿物质，低热量高磷脂，还有降血糖和血脂的功效。
但是甜度这方面也不是绝对，很多白心的也非常甜，甚至比红心的更好吃，只是大面上红心多数更甜一些。营养方面红心的花青素含量高，白心的就比较少，所有紫色食物都是富含丰富花青素，所以红心比白心营养更丰富，自然价格也就更高一些，当然白心的也不差，毕竟都是火龙果，根据自己口味选择即可。
红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。还有一点就是红心火龙果和白心火龙果的主要区别。另外红心火龙果的通便效果，要比白心火龙果好。如果肠胃不好，可以适当吃两个红心火龙果，通便效果很不错。
红心火龙果为什么比白心火龙果甜2
红心火龙果更甜，白心的`火龙果里面含糖量没有红心的高，所以甜度会相对差一些。喜欢吃较甜的火龙果的朋友，选择红心的就对了。
红心火龙果和白心火龙果区别
火龙果是市场上最受欢迎的水果之一，口味浓郁，食品价值高。它分为红心和白心，二者在口味、价格、产地、果肉和营养价值上有所不同，红心更甜、价格更高，营养价值也比白心丰富。
营养方面:
红心火龙果中含有的花青素是白心火龙果中没有的，花青素是一种抗氧化剂，能够防止血管硬化，从而阻止心脏病发作和脑中风，除此之外还能抑制老年痴呆。红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素和维生素C一般含量更高，远远高于白心火龙果，有助于提高人体的免疫力，延缓衰老。
口感脆度方面:
白心火龙果口感酥脆，水分充足，甜味清淡。产量大，供应量大，所以价格可以便宜一点。白心火龙果的功效主要集中在清暑、通便、润肠等方面。
吃红龙果有哪些好处
1、改善消化系统
火龙果是一种含有丰富的膳食纤维的食物，对于改善人们的消化系统能够起到很大的作用。经常食用富含膳食纤维的火龙果，不仅能够有效的提高消化系统的功能，还能够帮助我们改善自己的体魄，让身体变得更加强壮哦!
2、美白皮肤
对于爱美的女性来说，通过吃火龙果能够吸收维生素C，其具有较强的抗氧化的功效，对润肤是极其有效的，让你获得健康、白嫩的肌肤。
3、舒缓晒伤的皮肤
舒缓晒伤的皮肤，你只需要把火龙果，蜂蜜，黄瓜汁混合在一起涂在患处。由于火龙果富含维生素B3，它能从晒伤处释放出热量，滋润晒伤皮肤。
4、保护血管
当前，心血管疾病越来越多，保护血管显得尤为重要，食用火龙果能吸收花青素，能起到抗氧化的目的，让你远离了血管硬化，获得健康的血管。
