【导读】：小伙伴们，你们相信吗？蔬菜界有一种蔬菜竟然堪比药物！平时看着毫不起眼的食物居然有那么多的养生功效！到底是什么呢？赶紧来看看吧！
白萝卜预防冠心病、动脉硬化、胆石症
白萝卜热量较少，纤维素较多，可降血脂、软化血管，有预防冠心病、动脉硬化、胆石症的作用；白萝卜中含有芥子油和淀粉酶，因此有辛辣味，能助消化，增食欲；白萝卜中含有一定量的粗纤维，可促进胃肠蠕动，通利大便。
生萝卜汁可降血压
现代药理研究证实：生萝卜汁有缓慢的降血压作用。高血压和动脉硬化病人，用生萝卜汁加蜂蜜可作为很好的食疗辅助品。
现代研究表明，萝卜含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。其中的糖化酵素，能够分解致癌物亚硝胺，能起到防癌作用。
白萝卜含有丰富的木质素和多糖类物质，这两种物质能加速肠蠕动，促进排便，分解致癌物质亚硝胺等，提高巨噬细胞吞噬病菌和癌细胞的功能。
萝卜能对抗癌症
研究人员还发现，萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质，它能刺激细胞产生干扰素，对食道癌、胃癌、鼻咽癌和子宫颈癌均有显著的抑制作用。
红萝卜能治咽炎
红萝卜有治疗呼吸系统疾病的作用，如咽炎和喉炎，并可以减轻喉咙嘶哑。另外，常吃红萝卜还可以控制前列腺癌变。
