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中元节吃什么好?8大传统食物你知道吗?

来源:潮女谷    阅读: 9.3K 次
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【导读】:每年农历七月十五是中元节,中元节又称“七月节 "或盂兰盆会 ",为三大鬼节之一,有些地方俗称 "鬼节 "、 "施孤 ",又称亡人节、七月半。那么中元节吃什么好呢?

中元节吃什么好?8大传统食物你知道吗?

每年农历七月十五是中元节,中元节又称“七月节"或盂兰盆会",为三大鬼节之一,有些地方俗称"鬼节"、"施孤",又称亡人节、七月半。那么中元节吃什么好呢?

  中元节吃什么好

  1、广东:【吃濑粉】

在中元节那天,广东东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。

  2、山东:【吃粗茶淡饭】

在山东的独陵县,中元节被当地人称为“掐嘴节”,家家都有吃粗茶淡饭的习俗。

中元节吃什么好?8大传统食物你知道吗? 第2张

  3、江苏:【吃扁食】

在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。

  4、江西:【包子】

吉安放焰口时,法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个,次年就可得子。小孩抢得包子,一生可不受惊吓。

  5、浙江:【饺饼】

浙江省天台中元节吃“饺饼”,筒类似春卷。又有放路灯的习俗,以六个壮丁为一组:一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛(插在一片蕃薯或芋头上),一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置於一片大树叶上),大约每隔百来步设一处祭品。

中元节吃什么好?8大传统食物你知道吗? 第3张

  6、山西:【吃羊肉或是蒸面】

山西省长子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神,俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚,家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形,於田间祭祀,称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状,名为“面人”,互赠亲戚家的小孩。

  7、河北:【蒸面羊】

河北省广平县中元节以时鲜的食物祭拜祖先,并准备果蔬,蒸羊送给外孙,成为“送羊”。清河县7月15上坟祭扫,以蒸面羊送女儿。

  8、不少地方都有:【吃鸭】

农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂。

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