【导读】：百合花可以吃吗？一般来说，很多常见植物的花卉都是可以吃的，但百合确实要区分品种的，什么颜色的百合花可以吃？什么颜色的百合花不能吃？
观赏鲜百合花是不能吃的
常见的白百合、粉百合、大黄百合以及其他铁炮百合等当做鲜花使用的百合花是不可以食用的。它们是专门的观赏品种，不可食用。这种花往往花朵较大，颜色较鲜艳，有些带有明显香味，做花束、扎花车、插在花瓶里都可以，但是不属于可食用种类。
可食用的百合品种
百合有它专门的食用品种。这些品种的鳞片以及花朵都是可以食用的。常见的品种有兰州百合、宜兴百合、龙牙百合以及卷丹等品种。根据品种的产地不同，命名也不同。但是有一个共同点，他们的叶片往往较纤细，成细长型，而且叶片较密集。花朵也较小，多为橘黄色到橘红色。
孕妇是能吃百合的。 百合在我国一直属于滋补佳品，其营养价值很高，而主要的营养成分是淀粉、蛋白质、脂肪、生物碱、维生素B族、钙、磷、钾等，这些成分对人体来说都是没有副作用的，可以放心的食用，但是由于孕期是一个特殊的时期，食用百合需要限量，以免大量摄入蛋白质，增加肾脏的代谢负荷。
吃百合注意事项
1.风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合
2.对百合过敏的孕妇不宜吃百合。
3.孕妇不宜直接碰触新鲜百合，以免引起过敏反应。
4.孕妇吃百合不能吃太多，以免增加肾脏的负荷。
相克百合+羊肉：腹泻
百合+猪肉：一起吃会引起中毒
宜搭百合+鸡蛋：滋阴润燥清心安神
百合+银耳：滋阴润肺
百合+芦笋：抗癌
百合+竹荪：润肺止咳
