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小龙虾可以和西瓜一起吃吗?西瓜和虾同吃竟有可能中毒

来源:潮女谷    阅读: 6.88K 次
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【导读】:小龙虾可以吃吗?相信还有很多小伙伴们还不知道小龙虾可以吃吗,那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容,那么下面就和小编一起来看看吧。

小龙虾可以和西瓜一起吃吗?西瓜和虾同吃竟有可能中毒

龙虾可以和西瓜一起吃吗

不建议一起吃。因为虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而西瓜则富含维生素C,维生素C具有强效的氧化性,两者同食会将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性的。当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒,引起呕吐腹泻症状,严重的可能危及生命。所以,在吃小龙虾后的两小时内不宜过多食用维生素C含量高的食物哦。

常见的维生素C含量高的食物还有:猕猴桃、梨、橘子、橙子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。

小龙虾可以和西瓜一起吃吗?西瓜和虾同吃竟有可能中毒 第2张

如何挑选龙虾

1、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

2、选小龙虾最关键,小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。

3、看小龙虾是清水是浑水,一看背部,红亮干净,这就尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果是白净整齐,基本上是干净水质养出来的。

4、小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的,细菌和毒素只会越来越多地积存在体内,所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾,太小的呢,毕竟食之无味啊。

这就要你会看皮色,老龙虾或红得发黑或红中带铁青色,青壮龙虾呢则红得艳而不俗,有一种自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳,铁硬铁硬的是老的无疑,像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的,所以我们要买软壳的。

小龙虾可以和西瓜一起吃吗?西瓜和虾同吃竟有可能中毒 第3张

西瓜和小龙虾一起吃怎么解毒

不慎西瓜和小龙虾一起吃了,少量不会有什么大反应,此时建议多喝点热水,有胃肠道不良反应多喝水可以有助于“排毒”。不过,如果摄入的量比较大还是建议立即就医。然后,同时这几天以清淡饮食为主,禁忌辛辣油腻和刺激性酒类等食物。建议主食以热粥,面条为主,可以暖胃。晚上早点休息,这几天保证休息充分。

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