【导读】：丰水梨是一种含水分非常丰富的梨子种类，有着非常好的营养作用。那丰水梨什么时候上市？丰水梨多少钱一斤？下面是小编收集的相关信息和资料，大家跟着小编一起来看看吧！
丰水梨是我国有名的出口产品之一，在山东半岛和河北的种植都较多，9月下旬成熟，果实大，重200-400g，果梗长，表面较鸭梨粗糙，外边颜色白中带黄。有点斑点，果肉白色，肉质细脆，汁多核小，味道浓甜。
丰水梨因品质和产地不同，价格相差很大。好的丰水梨批发价都在2元以上，便宜的1元左右就可以买到。由于外表看起来确实区别不大，所以消费者很难仅从外表区分品质好坏。不过，上等的丰水梨色泽光亮，大小匀称，口感也比较好，市民买梨时一定要小心辨认，谨防不良小贩以次充好，欺骗消费者。
1、丰水梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2、丰水梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3、丰水梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、丰水梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5、丰水梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
6、丰水梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
7、煮熟的丰水梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。
冰糖炖梨的做法
1梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核
2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了
冰糖梨水的做法
1丰水梨洗净切小块，不必去皮
2锅里接水烧开，放入切好的梨，大火烧开后，转中小火煮20分钟左右
3放入冰糖，搅拌下至冰糖溶化即可
