【导读】：巴旦木是一种常见的坚果，具有丰富的营养价值，很多人爱吃巴旦木，那巴旦木是热性还是凉性？巴旦木是发物吗？下面就跟随小编一起来看看。
巴旦木是热性坚果，吃多了容易上火。
巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
巴旦木是不能多吃的，适量吃巴旦木对于身体健康好处多多，但是多吃对身体反而是有坏处的。尽管巴旦木的营养价值很高，但是它是属于热性干果，吃多了容易造成身体出现上火、发胖等现象。
巴旦木不是发物。
发物主要包括：牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。
但巴旦木并不是什么体质的人都能吃的一般健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，瘀血体质这些体制的人食用巴旦木效果非常好。但不适合痛风，高脂血症，甲状腺疾病，呼吸系统疾病，妇科疾病，皮肤性病，神经性疾病的患者。
巴旦木是扁桃的果仁。
巴旦木（badam），也有称巴旦姆，为维语音译词，是桃属植物扁桃的果仁，其风味甜香，是名贵的干果。巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴旦杏的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。皮有厚有薄。
扁桃果高大常绿，树冠球形，枝繁叶茂，根系深直，抗风、抗烟、抗毒性强 , 寿命也长 , 是城市道路绿化的理想树种。树干通直，树冠圆整。扁桃树冠紧凑浓密、极为优美，遮荫效果极佳，对二氧化硫和氯气的抗性较强。是行道树、庭荫树、绿地和工矿厂区绿化的优良树种。
