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中国白酒大全

来源:潮女谷    阅读: 5.5K 次
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中国白酒大全, 一方水土养一方人,我国地域辽阔,几乎每个省份都有自己的白酒品牌,市场上常见的白酒琳琅满目,有很多都备受消费者青睐,那么下面我们就一起来看一下中国白酒大全。

中国白酒1

北京——二锅头

顾名思义,“二锅头”就是原材料经过第二锅烧制时的“锅头”酒,二锅头纯正、无异味、浓度虽高却不烈,醇厚绵香。二锅头在中国酒类中有着举足轻重的地位,喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。

天津——津酒

天津市场上最受欢迎的地方酒是津酒,喝花津的人很多。津酒的四大系列为:津酒系列、直沽高粱酒系列、津味老酒系列和滋补酒系列。

山东——景芝、泰山、尧王醇

在山东本地比较受欢迎的白酒主要有:景芝、泰山、尧王醇。山东的本地酒是分区域的,这一些在山东都是非常有名的特产白酒。无论是在质量上还是包装上都是性价比较高的白酒。山东主要是浓香型白酒,所以这些也都是非常有代表性的浓香型白酒。

山西——汾酒

汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史

1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的`结晶。

中国白酒大全

江苏——苏南洋河、苏北沛公

在江苏,苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。在苏南,到处可见洋河。作为苏北人,不能说没喝过沛公酒。洋河的梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列在全国都是家喻户晓。至于沛公酒,在徐州随便哪个超市甚至小卖部都可以找到。

上海——神仙酒

上海神仙酒选用优质高粱、传统大曲为原料,采用续糟混蒸、窖池固态发酵、老五甑传统工艺,量质摘酒,经陈年老熟,结合现代技术精心勾兑而成。神仙酒为浓香型白酒,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,独具风格,被广大消费者赞誉为"上海小茅台"。

浙江——绍兴黄酒

绍兴黄酒又称绍兴老酒,透明澄澈,使人赏心悦目。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒,因为它越陈越香。绍兴黄酒声誉斐然,清朝时被评为全国十大名产之一。

湖北——白云边

在湖北深受人民喜爱的白酒有:白云边、稻花香、枝江、黄鹤楼等。其中,白云边最受欢迎。“白云边”酒在1979年、1984年、1988年就连续蝉联全国白酒质量评比银质奖。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。

河南——宋河、杜康、宝丰

河南虽然当地有宋河、杜康、宝丰等知名白酒企业,但是当地人似乎并不买账。郑州流行一句话——在郑州是一年喝倒一个牌子。河南人选择白酒受广告因素影响比较多,当地人买酒也是任凭自己喜好,比较知名的白酒品牌会容易得到消费者青睐。

陕西——西凤酒

西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀十分丰厚。

这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕,仰韶文化遗址有二十多处,龙山文化遗址更多,秦公大墓的发掘轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。

河北——衡水老白干

衡水老白干历史悠久,可追溯到汉代。其酒醇香清雅、酒体谐调、甘冽醇厚、回味悠长,在消费者中享有高而不烈、低而不淡、饮后舒适、不上头的口碑和美誉。

江西——四特酒

四特酒集众名酒之长,揉合自己多年的传统工艺,在以大米为原料的白酒中独树一帜。经全国著名白酒专家周恒刚等考察论证,四特酒的特点为"整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窑,三香具备犹不靠"(三香即酱香、浓香、清香),并确认在我国传统白酒香型分类上,四特酒属"特型",是我国白酒百花园中的一朵奇葩。

贵州——茅台、董酒

提到贵州,茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,市面上能数得出来的就二三十家,习酒、董酒、国台、怀庄等等。

中国白酒2

一、北京

北京二锅头 红星二锅头 牛栏山二锅头,京酒(北京地区热销酒,但属于五粮液酒厂生产)

二、河北

衡水老白干,沧州御和春,承德避暑山庄,泊头三井酒,板城烧锅酒,定兴五合窖

三、河南

伊川杜康酒,仰韶酒,鹿邑国字宋河,宝丰酒,商丘张弓酒,南阳赊店

四、天津

津沽大曲,宁河县芦台春,静海春酩酒,天津大曲

五、安徽

亳州古井贡酒,淮北口子窖,霍山迎驾贡酒,宣城宣酒,亳州高炉家酒,蚌埠皖酒,阜阳文王贡酒,阜阳金种子酒

六、陕西

凤翔西凤酒,眉县太白酒,洋县秦洋特曲,长安老窖,白水县杜康酒,西安大明宫酒

七、山西

杏花村汾酒,玉堂春酒,汾阳竹叶青酒,垣曲菖蒲酒,午城玉屏酒,祁县六曲香,太原特曲,横山老白干,洪洞县玉堂春酒。

八、山东

一品景芝,曲阜孔家酒,济南趵突泉酒,淄博扳倒井,泰山特曲,古贝春酒

九、辽宁

辽海老窖,锦州凌川白酒,北票村井坊,锦州道光廿五,阜新三沟酒,凤城老窖,抚顺白酒

中国白酒大全 第2张

十、吉林

辽源龙泉村酒,洮南香,榆树钱酒,白城洮儿河酒,辉南鹿通酒,通化大泉源

十一、黑龙江

哈尔滨老村长,哈尔滨北大荒酒,鸡西东北王,牡丹江酒,齐齐哈尔黑土地酒,北大仓酒,玉泉镇玉泉酒

十二、新疆

伊力特酒,肖尔布拉克酒,古城酒,三台酒,伊梨酒,英雄本色酒

十三、上海

上海神仙酒,上海七宝大曲

十四、浙江

同山烧酒,说实话浙江的白酒还真心不好找,因为浙江是以黄酒最为有名。

十五、江西

樟树市四特酒,赣州章贡酒,吉安堆花酒,临川贡酒,李渡高粱酒,七宝山酒,全良液酒

十六、江苏

宿迁洋河酒,双沟酒,泗洪分金亭酒,灌南汤沟酒,沛县沛公酒,丰县大风歌酒

十七、福建

武夷王酒,安溪曲斗香,华安二宜楼酒,东平老窖,厦门丹凤高粱,福矛窖酒

十八、广东

石湾玉冰烧,梅州长乐烧,清远飞霞液,九江酒,顺德红米酒

十九、广西

桂林三花酒,南丹丹泉酒,天龙泉酒,全州县湘山酒

二十、云南

玉溪玉林泉酒,杨林肥酒,昆明云酒,易门大龙口

中国白酒3

NO.10 国窖1573“叁60” 单瓶33.66万元

国窖1573“叁60”是泸州老窖的VIP顶级奢侈高端定制白酒,三公斤装,每瓶售价336666元。是的,你没看错,每瓶的价钱可以在二三线城市买套房了。不过这酒主要市场是用于商务用、政务用以及买家收藏。

国窖1573“叁60”作为产量极其有限的顶级上品,是由指定的极少数几个由国家级别勾调大师捆绑养护的国宝窖池进行酿造,所有的生产环节要保证由国宝级酿酒大师——顶级酿酒大师沈才洪及张良亲自把关,指导最好的技师和工人手工进行。而且采用黄金坛包装,具有皇家的气派和神韵,更适合作为中国白酒文化的载体输出到全世界。

NO.9 五粮液九十周年金奖纪念酒 单瓶88万元

2005年,五粮液首获巴拿马万国博览会金奖90周年,为纪念这一盛事,五粮液特别推出此款五粮液90年金奖纪念酒。纪念酒瓶体采用经典酒坛造型,底部镶嵌莲花宝座,盖头、瓶底全部采用24K纯金制作,其中“0009”号纪念酒曾拍卖出88万元的天价。

NO.8 1960s五粮液 单瓶98万元

2012年1月2日,在杭州举办的西泠印社2011秋季拍卖会陈年名白酒专场上,这瓶酿制于20世纪60年代五粮液被拍出98万元人民币的高价,创单瓶五粮液拍卖价格新高。据西泠印社拍卖有限公司介绍,这瓶酒是拍卖市场上出现的年份最早的五粮液。

NO.7 五星茅台 单瓶103.5万元

2011年6月2日,一拍卖机构再推中国名酒专场,最后出产于1958年10月2日的陈年茅台酒(五星牌),以103.5万元成为该场“酒王”。整场成交额近7449万元,创下国内名酒拍卖单场成交额新高。

五星茅台属于酱香型酒,酱香型酒采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。

NO.6 1953年出产的“车轮牌”茅台酒 单瓶150万元

2012年1月8日,贵州省第七届陈年茅台酒专场拍卖会在贵阳落幕。1953年国营仁怀酒厂出产的“车轮牌”茅台酒单瓶拍出150万元。

上世纪50年代出厂的茅台酒因存世稀少,一直被视为收藏的珍品。而本次拍卖的1953年车轮牌贵州茅台酒是拍卖市场上首次出现商标中含有‘苔’字茅台酒,极具收藏与投资价值。

中国白酒大全 第3张

NO.5 陶酒瓶茅台酒 单瓶184万元

2011年3月,一瓶保存完好的、1956年出厂的土陶酒瓶茅台酒,经过数轮激烈竞价,以估价10倍的价格184万元成交。

NO.4 汾酒 单瓶209万元

2010年9月1瓶汾酒拍出209万元天价,这是国内白酒拍卖的新纪录。在这场于北京举行的拍卖会上,20瓶国藏汾酒以3076万元的总价拍出,其中单瓶最高的价格为209万元,刷新了之前由茅台保持的单瓶103万元的国内白酒拍卖纪录。

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

NO.3 30年代赖茅 单瓶260万元

2012年6月,在北京保利拍卖会上,一瓶极其珍稀的20世纪30年代的赖茅卖出了260万元的天价。赖茅酒即原赖家茅酒,是国酒茅台前身。赖茅酒的口感十分复杂,风格尤为独特,入口后,此酒会给人带来一种“优雅和细腻”的感觉。

NO.2 汉帝茅台 单瓶890万元

一瓶“汉帝茅台”拍出890万的天价,据称这瓶茅台问世于1992年,虽然年份并不久远但它曾在当年法国巴黎举办的国际博览会获得大奖,且数量稀少,当时仅生产十瓶,除一瓶留存外,其余9瓶都在香港拍卖,上世纪90年代末期最高曾拍出100万港币的高价。

"汉帝茅台酒"一经问世,其新颖的包装、精湛的工艺、独特的寓意、唯我独尊的霸气及制作原材料的考究,无不彰显"国酒"的悠远历史,皇家贡品的高贵,酒中极品与白酒"王中王"的宏大气魄

NO.1 1935年赖茅酒 单瓶1070万元

别看它不起眼,它的身价超过千万元。在一次拍卖会上,这瓶中国最贵的酒——赖茅酒被宁德市企业家赖先生以1070万元的天价收入囊中。这一价格打破了此前“汉帝茅台”890万元的拍卖记录,一举成为中国白酒拍卖历史上的标王,登顶“中国白酒之王”宝座。

这瓶天价赖茅酒至今已有75年历史,已绝版。瓶高16.5厘米,直径7.8厘米,酒瓶完整无损,釉色老成自然,隔瓶可闻幽香,酱香浓郁。

现瓶酒挥发剩400克左右。这种赖茅酒在全国仅发现6瓶,其中有3瓶已无酒,为空瓶。另有2瓶(分别为1950年和1952年)2015年初在拍卖公司拍卖过,其中1950年的拍卖成交价为264.5万元。

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